Mâncare delicioasă pentru boli de rinichi - PDF Descărcare gratuită

1 Barbara Börsteken Mâncare delicioasă pentru boli de rinichi Cum să vă susțineți rinichii cu nutriția potrivită De la o gustare la un meniu de vacanță cu 121 de rețete variate

pentru

2 rețete care îmi plac și care ajută! Introducere Stimați cititori 9 Ce trebuie să știți despre bolile renale 10 Ce se întâmplă când rinichiul este bolnav? 11 Nutriție în caz de insuficiență renală 12 Bea mult și susțineți rinichii 17 Sare de masă: mai puțin este mai mult 19 Proteine ​​nu prea mult, nu prea puțin 20 Profil: Proteină 22 Fosforul este un rozător 25 Potasiu: important pentru inimă 26 Nu toate grăsimile sunt la fel ca grăsimea 30 Pietrele la rinichi ( Nephrolithias) 31 Ziua ideală 33 Rețete pentru idei pentru micul dejun B eeren - C orn fl akes 38 Pâine de pere cu cress 38 Fl oum gem 40 A pr iko se nmu s 40 H afer vafe 41 N uss cho ko - Cre me 41 Cremă picantă de cartofi cu hamsii 42 Pâine cu untură 42 M ak re le nau fstric h 45 G e mu secre me - topping 45 Castravete s - c ha f skä se - Cre me 47 G u nke r nau fstr ic h 47 G u ac am o le 48 Mere c hr o ts c hmal z 48 Orez parfumat cu măr de scorțișoară 50 Mămăligă dulce cu prune 51 Mei suculent cu piersică 51 Crupe picante de hrișcă 52 terci englezesc 53 Ou prăjit pe mămăligă arpagic 53 4

3 Cuprins Rețete Lucruri reci și calde R adie s al la 56 Salată de varză verde și ananas 57 E r db ee rs pargel -S al la 58 Salată de frunze cu sos de lămâie și ulei de măsline 58 Salată de varză chineză cu portocale 61 Roșii și dovlecei Salată 62 Salată de sfeclă roșie 62 B a sma ti -S pargel -S al la 63 Sparanghel în vinaigretă cu parmezan 64 Salată de orez Smutje cu macrou 65 Matjessalat nordic 66 Salată italiană de tortellini 66 Pâine prăjită de ceapă 67 Ketchup de roșii fără sare 67 Salată de cartofi cu mere 69 G e mü sepf anne 70 G e seburger 71 Clătite picante 73 Castraveți umpluți 75 Ciorbă de pește mediteraneană cu fenicul 76 Ciorbă cremă de dovlecei 77 Ciorbă de linte indiană 78 Limonadă de mere 80 Fructe - B ow le 80 H e ide lbee r- F l ip 82 W în te rpu ns ch 82 feluri de mâncare calde Piept de rață cu tăiței de sticlă 86 Aripi provensale de pui 88 P ap r ik a - Gul asch 88 Fasole tocate cu cotletă 89 Rețetă de bază pentru orez 90 Orez galben 90 Mămăligă 90 Heri prăjit Stil scoțian 92 Ghiveci de pește Helgoland 94 Ghiveci de linte vegetarian 95 Ragou de legume cu calmar 96 B u t te r mil c h - B o hne n soup p e 98 5

5 Cuprins B ir ne ngrat în 142 Piersică cu budincă de vanilie 142 Cremă de mei cu sos de zmeură 143 S cho man de lcre me 143 H e ide lbee r- P arf ai t 144 Clătită cu fructe 146 H ir se - mere - au fl auf 148 Q uar k caserolă de prune 148 Prăjituri, produse de patiserie și pâine Tort de fructe al mamei 152 Puffs cu umplutură de mascarpone 153 Puffs cu vișine și friscă 155 Pfelstr ude l 157 P fl ute torturi 159 Plăcinte cu pere 159 Torturi crumble 160 B uc h vafe albe 161 Quark Pierogi cu umplutură de legume 162 Pizza cu legume 164 Pizza Bianca 165 M ais tortil las 165 Rulote din tigaie 166 Pâine de ceapă 168 Pâine plată 169 F es te 170 Cărți și adrese care ajută 172 Adrese 172 Adrese ale unora dintre Cartea producătorilor de alimente numiți (produse din soia): 172 cărți 173 Re ze pt ve r ze ich ni s 174 7