Mâncare dietetică dacă tăiați calorii
Preparat dietetic = fără calorii ?
Se crede adesea că a consuma un fel de mâncare dietetică înseamnă a avea un fel de mâncare cu cele mai puține calorii posibile. Dar este aceasta o bună interpretare? ?
Dacă da, ce alimente cu conținut scăzut de calorii ar trebui să ne preparăm mesele dietetice? Și dacă nu, nu ar trebui să mâncăm doar o dietă sănătoasă, variind alimentele, mai degrabă decât să urmărim neîncetat după calorii? ?
Preparat dietetic: vânătoarea de calorii
Ar trebui să alegem doar mâncărurile cu „calorii negative” pentru preparatele noastre dietetice? ?
Nu există alimente fără calorii. Unele alimente sunt foarte sărace în calorii. Consumul lor înseamnă chiar și pierderea de calorii. De ce ?
Pur și simplu pentru că aceste alimente oferă organismului mai puține calorii decât are nevoie pentru propria digestie. Acestea se numesc calorii negative. Aceste alimente se găsesc în familia fructelor și legumelor. Poate fi folosit cu ușurință pentru prepararea mâncărurilor dietetice. Iată câteva exemple:
Varză: este unul dintre alimentele cu cele mai puține calorii și necesită mai multe calorii pentru a fi digerate decât conține. În aceeași categorie de alimente, găsim și broccoli, praz, ridichi și chiar dovlecei. Pe partea de fructe, putem menționa rubarba, zmeura sau lămâia. Pentru a slăbi, consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii este o bună practică. Cu toate acestea, consumul doar al acestor fructe și legume cu un aport caloric foarte scăzut este puternic descurajat.