Mancare fara c; r; ales pentru mitul câinelui și r; citit
Alegerea unui aliment „fără cereale” pentru câinele dvs., este mai degrabă un moft, o tendință sau un beneficiu real pentru sănătatea lui? Chiar puteți elimina boabele din dieta câinelui dvs.? Există asemănări sau diferențe între dieta strictă carnivoră a unui lup, dieta fără gluten a oamenilor și dieta echilibrată a câinelui lor de companie ...? Iată un mic ghid practic pentru a vă desprinde de ideile primite despre hrănirea câinelui și pentru a face o alegere în cunoștință de cauză.
Ce înseamnă „fără cereale” ?
Pentru o lungă perioadă de timp, pregătirea crochetelor a solicitat o încorporarea minimă a cerealelor (grâu, porumb, orez, orz, ovăz, secară etc.) pentru a satisface o proces de extrudare a gătitului și oferiți alimente uscate cu umiditate mai mică de 10%. Acest tehnologia evoluând în timp prin îmbunătățirea continuă a cunoștințelor în formulare, au fost propuse alte materii prime, comparabile prin contribuția lor de amidon, principala sursă de carbohidrați, care sunt tuberculii (cartofi, cartofi dulci, tapioca) și leguminoasele (linte, mazăre, naut).
Diferitele amidonuri obținute au structuri ușor diferite, care sunt mai mult sau mai puțin ușor de lucrat și care oferă această varietate de rețete. așa-numitele crochete „fără cereale”. Calitatea cerealelor încorporate în dieta câinelui este esențială, deoarece semințele de porumb și de grâu pot conține micotoxine, mucegaiuri toxice și periculoase care se dezvoltă în timpul depozitării croșetelor. Dar, în mod corect, cine nu și-a hrănit niciodată câinele cu o bucată de pâine de cereale! Dincolo de amidon, se știe că cerealele oferă și proteine (deși compoziția aminoacizilor nu este completă), acizi grași și fosfor.
Cu toate acestea, absența sau prezența cerealelor nu este corelată cu calitatea celorlalte ingrediente selectate, nici la buna digestibilitate a alimentelor, nici la echilibrul nutrițional obținut cu contribuția proteinelor și a tuturor aminoacizilor săi, rata bună a acizilor grași esențiali, a mineralelor și prezența tuturor vitaminelor sau oligoelementelor. câine.
Prin urmare, am putea spune că alegerea croșetelor „fără cereale” corespunde mai mult unei tendințe, aceea de a favoriza ingrediente noi pentru a hrăni câinele cuiva, un pic ca „fără grâu fără gluten”, dar fără însă să ne scutim cu adevărat de ea ”. o aprovizionare cu amidon.
Amidon, nedigerabil? Mitul sau realitatea ?
Vreau să îndepărtați complet sursa de amidon într-o rație pentru un câine nu are nici o bază științifică. Într-adevăr, comportamentul hrănitor al unui câine domestic nu este acela al unui lup, nu este un carnivor strict, vânător de pradă. Oamenii de știință au observat recent grupuri de câini sălbatici, care trăiesc liber, împărtășind accesul la gunoi de la un depozit de deșeuri din Italia. Câinele este într-adevăr un animal de companie al omului care își mănâncă destul de natural resturile.
Este omul care, cultivând cerealele, i-a dat o nouă sursă de hrană câinelui, care s-a adaptat cu ușurință acestuia, deoarece începând capitalul enzimatic (de origine genetică) îi permite să digere o mare varietate de surse de hrană diferite. Este echipat cu amilază, o enzimă pancreatică, care îi permite să digere amidonul prezent în cereale, direct în intestin, spre deosebire de lup. Asa de, 10 gene exprimate în echipamentele enzimatice disting câinele de lup, îi permit să folosească în siguranță multe alimente (1) .