Mâncare în funcție de temperamentul tău - Radio Burgenland

Când vine vorba de a mânca corect, există multe sfaturi diferite de la experți. Dar care este cel potrivit pentru cine? Asta depinde dacă sunteți un incendiu, apă, aer sau pământ.

Sfaturi cu privire la o alimentație adecvată și o alimentație sănătoasă pot fi găsite în multe cărți și suporturi de azi. Multe diete diferite sunt susținute acolo, cum ar fi alimentele din cereale integrale, combinarea alimentelor Haysche etc. În schimb, știința nutrițională ne spune cât de mult din ce substanțe nutritive și substanțe vitale are nevoie o persoană pentru a rămâne sănătoasă. Cu toate acestea, presupunerea este întotdeauna o persoană normală: toată lumea ar trebui să ia micul dejun ca un împărat, să ia prânzul ca un rege și seara să anuleze cina ca un cerșetor și între ele să mănânce o mulțime de legume și fructe cât mai crude posibil.

Notificare de expediere:

„Dimineața Radio Burgenland”, 25.9.2012

Există însă oameni care, cu cea mai bună voință din lume, nu își lasă micul dejun în jos, se simt obosiți și epuizați de alimentele crude și se îngrașă, iar alții trebuie să mănânce ceva seara, altfel nu pot dormi. Ar trebui ca astfel de oameni să se forțeze acum să pună în aplicare sfaturile nutriționale generale?

Sfaturi din sistemele tradiționale de vindecare

Fiecare persoană este o persoană și acest lucru este respectat în primul rând de sistemele de vindecare asiatice, cum ar fi medicina tradițională chineză sau Ayurveda, care pun împreună sfaturi nutriționale și de sănătate în funcție de tipul de persoană. Dar nu trebuie să vă plimbați în depărtare, tradițiile noastre medicale occidentale au aceleași rădăcini și oferă, de asemenea, o metodă prin care se pot trata oamenii individual - și anume teoria elementelor.

Doctrina cu patru elemente conform lui Hipocrate

În urmă cu mai bine de 2.000 de ani, tatăl medicinei a stabilit doctrina celor patru temperamente. El a extins cunoștințele filozofilor greci, cum ar fi Empedocle, care au presupus că toate fenomenele naturii, care, desigur, include și oamenii, sunt organizate în conformitate cu patru principii de bază, care se numesc elemente: foc, apă, aer și pământ. Aceste principii trebuie înțelese ca termeni simbolici cărora li se pot atribui calități în mod analog.

Hipocrate a adăugat clasificărilor prin atribuirea temperamentelor umane principiilor elementare.

Foc: Coleric activ, dinamic.
Apa: Flegmaticul calm
Luft: Sangvinul căruia îi place să se miște
Pământ: Hipocrate, melancolic, a cerut ca fiecare persoană să fie tratată diferit în funcție de temperamentul său și acest lucru a dus la sfaturi nutriționale diferite.

Tipurile de elemente

Unicitatea unei persoane rezultă din diferitele proporții ale celor patru elemente din zona fizică și emoțională, prin care toate principiile elementelor pot fi găsite într-o anumită formă la fiecare persoană. La urma urmei, acestea sunt calitățile de bază care alcătuiesc „tot ceea ce naște natura”, așa cum a spus Paracelsus. Principiul elementului care predomină într-o persoană determină apoi multă personalitate.

Omul de foc

Este modelat de caracteristici precum vitalitatea, voința, optimismul, curajul și încrederea în sine. La persoanele cu caracter de conducere, principiul focului este dominant. Temperamentul lor este cald și exuberant, dar emoțiile lor se pot termina rapid și în izbucniri de furie.

Tipul de foc este caracterizat de o putere de voință irepresionabilă, ceea ce dorește să realizeze, el încearcă să pună în aplicare cu toate mijloacele. Dar el nu este un bun învins și omului mândru foc îi lipsește și autocritica. Fizicul de tip foc este adesea atletic, compact și muscular. Transpiră ușor din cauza căldurii sale interne.

Sfaturi nutritive pentru persoana cu foc

Pompierii pot mânca mult fără să se îngrașe, deoarece de obicei au o digestie „încălzită”, adică o funcționare bună. Au tendința de a pune totul la întâmplare, de la chipsuri și hamburgeri la dulciuri, „fierbinte și mult” este motto-ul. Îți place să mănânci mâncăruri din carne și, prin urmare, tind să fii prea acid. Tipul de foc poate copleși sistemul lor digestiv pentru o perioadă foarte lungă de timp, dar se recomandă, de asemenea, să găsească undeva un mijloc auriu.

Vărsătorul

Oamenii cu o proporție ridicată a elementului de apă sunt personalități foarte sufletești, profunde, sensibile. Tipul de apă experimentează bucuria și suferința altora ca și cum ar fi ale lor și adesea „se topește” de milă. El nu este doar sensibil, ci și vulnerabil și, prin urmare, îi place să evite argumentele. Dar atunci când se simte rău el însuși, este, de asemenea, foarte predispus la autocompătimire.

Sensibilitatea Vărsătorului nu ar trebui privită ca o slăbiciune, deoarece la fel cum „fiecare picătură uzează piatra”, temperamentul apei este foarte persistent și extrem de tenace în punerea în aplicare a intereselor sale. E destul de confortabil, tipul, dar vai de asta dacă furtuna scutură apa, atunci valurile merg foarte sus, dar curând se potolesc din nou.

Sfaturi nutriționale pentru Vărsător

Fizicul tipului de apă este adesea caracterizat de bucuria sa de a se bucura și de o digestie destul de lentă. Acest lucru tinde să fie indolent, dar mâncarea este bine utilizată. Un procesor bun de alimentare și, ca tip de apă, tinde, de asemenea, să acumuleze lichide corporale, are adesea probleme cu supraponderabilitatea.

Deoarece eliminarea sa este la fel de lentă ca și digestia, tinde, de asemenea, să formeze zgură. Tipul de apă tinde să tremure și, spre deosebire de cei care dau foc, de obicei are mâinile și picioarele reci. Prin urmare, are nevoie de alimente încălzite.

El poate și ar trebui să folosească condimente fierbinți, cum ar fi ardeiul iute și piperul, pentru a stimula digestia și circulația; ghimbirul, galangalul, usturoiul, hreanul, muștarul, precum și scorțișoara și cuișoarele sunt de asemenea bune pentru el.
Ierburile stimulatoare sunt sărate, oregano, rozmarin, cimbru și, pentru a stimula metabolismul, năsturelul.
Carbohidrații sub formă de orez scurge apa, meiul și ovăzul încălzesc și furnizează energie.
Alimentele ușoare sub formă de legume crude vă ajută să vă ușureze, dar nu trebuie consumate constant. Legumele și compoturile preparate ușor ar fi mai bune, mai ales iarna.
Laptele nu poate fi recomandat pentru tipurile de apă care sunt predispuse la mucus, dar produsele din lapte acru stimulează digestia acestuia.
Uleiul de măsline și uleiul de rapiță au un efect de încălzire.
În general, tipul de apă are adesea nevoie de băuturi încălzitoare, cum ar fi ceaiul de yoghin cu condimente precum scorțișoară, cardamom și ghimbir, în special iarna.
Pentru cei care tind să acumuleze apă, vă recomandăm să beți ceaiuri mobilizatoare de apă cu rădăcină de păpădie, frunze de urzică și ceai din frunze de mesteacăn.

Omul aerian

Oamenii aerieni sunt sociabili, flexibili, iubesc ideile noi și sunt repede de înțeles. Așa că înțeleg foarte repede, dar la fel de repede își pierd interesul pentru noua sarcină. Rezistă tradițiilor și iubesc varietatea. Au nevoie de oameni în jurul lor și sunt de-a dreptul bufnițe de noapte. Luftikus este numele dat oamenilor care se inspiră rapid, dar la fel de schimbători ca și vremea: odată însorită și strălucitoare și următorul moment profund întristat. Ei sunt mai grei la cap și veșnicii cei care fac bine.

Omul aerian este cineva cu care este greu să se oprească, așa că este în permanență sub tensiune înaltă. În general, omul aerian nu tinde să fie supraponderal, are un fizic destul de slab și, de asemenea, oase destul de slabe. Problema sa este fragilitatea, de exemplu la nivelul oaselor și deshidratarea, de exemplu la nivelul pielii.

Sfaturi nutriționale pentru persoanele aeriene

Sponti tinde să aibă o digestie instabilă: constipația și diareea se schimbă în funcție de dispoziție. Tipul de aer nu tinde să formeze zgură, dar are nevoie de o cantitate crescută de lichide pentru a nu se usca. Dintre toate tipurile, omul aerian tolerează alimentele crude cel mai puțin într-o perioadă mai lungă de timp, deoarece această dietă răcoritoare îi întărește și mai mult elementul de aer. Omul aerian mănâncă repede, dar brusc nu poate mânca mult. Dar în curând îi va fi foame din nou și va prefera să mănânce ceva mai des în timpul zilei. Un meniu complet este copleșitor.

Condimentele fierbinți precum ardeiul iute și piperul îl usucă, dar el poate folosi condimente precum cardamom, chimen sau coriandru. Busuiocul ajută la întărirea nervilor și balsamul de lămâie calmează aerul nervos, atât ca ceai, cât și ca aditiv pentru baie.
Alimentele bogate în proteine, cum ar fi leguminoasele, nucile și ouăle stabilizează omul aerian, carnea în proporții rezonabile este, de asemenea, bună pentru el.
Pentru a umple substanțele vitale, el ar trebui să consume și suficiente legume și fructe, de preferință nu sub formă brută.
El ar trebui să evite stimulente precum cafeaua sau ceaiul în cantități mari.
Dulciurile îl calmează pe omul aerian, dar nu ar trebui să gusteze prea mult.

Omul de pământ

Oamenii care sunt dominati de elementul pamant sunt un simbol al stabilitatii. Persistent și persistent își merg drumul, de la care nimic nu-i poate descuraja. Stai cu ambele picioare pe pământ. Tipul de pământ nu se bazează doar pe ceea ce înțelege, ci, de asemenea, ia mult mai mult timp să înțeleagă ceva în comparație cu omul aerian, omul de pe pământ nu este un filosof, el este practicantul. Deci, el este persoana care nu citește cum să taie trandafirii, dar merge imediat la muncă. Omul de pe Pământ are nevoie de relații ordonate, dar apoi poate deveni solid ca o piatră pentru toate celelalte tipuri de elemente.

Sfaturi nutriționale pentru oamenii terestri

Omul de pe Pământ are nevoie și de condiții ordonate atunci când mănâncă. Din moment ce se ridică la timp, micul dejun trebuie să urmeze întotdeauna în același timp cu prânzul și cina. Oamenii de pe pământ mănâncă încet și fericiți. Prin urmare, aceștia sunt la fel de predispuși la supraponderalitate ca oamenii acvatici, deși acest lucru se exprimă mai mult sub forma structurii lor îndesate. Digestia este lentă, dar regulată la oamenii de pe Pământ. Este unul dintre acei oameni care duc un ziar la toaletă. Nu se îngrașă atât de repede, dar nici nu pierde nici atunci când câștigă ceva.