Mâncare intuitivă (carte electronică), Uwe Knop 9783959716833 Boeken

Descrierea produsului

De ani de zile, o tendință de dietă a urmat-o pe cealaltă și ni se sugerează din nou și din nou că putem mânca sănătos numai dacă scoatem carne din meniul nostru, evităm grăsimile sau ne lipsim de carbohidrați. Indiferent dacă este paleo, cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără gluten - toate aceste abordări pot duce la o dietă unilaterală, restrictivă, care deseori necesită mult efort pentru implementare. Dacă nu suferiți de intoleranță alimentară sau sunteți bolnav cronic, un lucru se aplică mai ales nutriției: ascultați-vă corpul și mâncați doar ceea ce vă place să mâncați! Nutriționistul și autorul cel mai bine vândut Uwe Knop descrie în această carte despre ce este vorba despre alimentația intuitivă și cum ne poate face nu numai mai sănătoși, ci și mai slabi. El susține „consumatorii maturi” și arată cum am putea intra în dieta de astăzi - și, mai presus de toate, cum putem ieși din nou. O carte pentru toată lumea care nu mai încearcă diferite diete, dar dorește să asculte din nou ceea ce își dorește și are nevoie cu adevărat corpul - și astfel să găsească un stil de viață sănătos, individual și slăbiciune naturală pentru ei.

Uwe Knop (născut în 1972) este nutriționist absolvent și lucrează ca expert în PR și comunicare în sectoarele medical și de sănătate din 1998. Drept urmare, se confruntă zilnic cu o mare varietate de publicații despre viața și alimentația sănătoasă. Cu cărțile sale, el ar dori să creeze un contrabalans al „mașinii de manipulare pseudo-științifică” cât mai aproape de natură.