Mâncare japoneză în Wolfsburg - meniul nostru
MAKI SUSHI
Se compune din orez sushi special, care este înfășurat în foi de alge prăjite, cu o mare varietate de umpluturi. Am tăiat această rolă pentru dvs. în șase bucăți de mușcătură și le servim cu ghimbir murat (gari) și o pastă picantă făcută din hrean japonez (wasabi).
NIGIRI SUSHI
Se compune din orez special de sushi, care este format manual cu măiestrie și acoperit cu diverse specialități. În mod tradițional, sushi nigiri sunt întotdeauna servite în perechi. Și servim acest lucru cu ghimbir murat (gari) și o pastă picantă făcută din hrean japonez (wasabi).
ROLI SPECIALE
Tehnica sushi maki și nigiri i-a inspirat pe maeștrii noștri sushi să creeze creații foarte speciale. Bucurați-vă de aceste variații speciale cu noi și descoperiți experiențe gustative complet noi.
MENIURI SUSHI
Dacă nu sunteți hotărât sau doriți să încercați ceva nou, alegeți pur și simplu din meniurile noastre atent compilate pentru 1-4 persoane. Numărul de bucăți de sushi este fix - maestrul nostru în sushi va selecta tipurile pentru dvs.
CHIRASHI SUSHI
Chirashi („împrăștiat”) sushi sunt din nou variante foarte tradiționale în care cele mai diverse specialități sunt acoperite cu orez sushi.
SASHIMI
Cu sashimi vă puteți delecta cu sushi în cel mai bun mod: pur. Lasă-te inspirat de imaginile de pește aranjate cu măiestrie de către maestrul nostru de sushi.
BUCĂTĂRIE
Pe lângă sushi, bucătăria japoneză are multe alte delicii culinare de oferit. Prin urmare, pregătim și o selecție extinsă de mâncăruri calde pentru dvs. Bucurați-vă de gustul fin al bucătăriei japoneze ușoare, care este, de asemenea, extrem de sănătoasă și digerabilă. Poftă bună!
BĂUTURI
În restaurantele noastre vă puteți aștepta, de asemenea, la un meniu extins de băuturi, cu o mare varietate de băuturi răcoritoare, dintre care unele sunt asiatice, precum și la o selecție exclusivă de vinuri.
Note privind aditivii declarabili în vasele noastre:
Nu adăugăm niciun ameliorator suplimentar de aromă la felurile noastre de mâncare separat. Cu toate acestea, toate felurile de mâncare pot conține deja amelioratori de aromă (glutamat) și grâu datorită ingredientelor utilizate (de exemplu, sos de soia). Conține: a) grâu, b) pește, c) semințe de susan, d) soia, e) crustacee, f) ouă, g) muștar, h) lapte, i) țelină, j) arahide.
Note privind alergenii conținuți în vasele noastre în conformitate cu Regulamentul privind informațiile alimentare (LMIV):
Aditivi: 1) coloranți, 2) conservanți, 3) potențatori de aromă, 4) agenți de îngroșare, 5) umectanți, 6) acidulanți, 7) îndulcitori, 8) conțin cofeină, 9) cu coloranți, 10) conțin chinină, 11) conține o sursă de fenilalanină
* Afectați sunt:
Sos Unagi, a, c, d
sos fierbinte, 1, 3, 4, a, c, d, f, g,
Surimi (imitație de carne de crab din proteine musculare din pește), 1, 3, a, b, d, e, f
Wasabi 1, 6, g
Mâncărurile noastre conțin în general: Pește și produse din pește sau crustacee, semințe de susan
Servim wasabi 1, 6, g cu mâncărurile noastre de sushi