Folie de pui cu pansament de muștar miere - Katha-kocht!
Din nou o rețetă care a fost revizuită puțin după mulți ani aici pe blog. În original am marinat puiul cu salvie și lămâie, era delicios, dar nu absolut necesar. În acel moment, încă mai aveam niște carne marinată rămasă din curry-ul meu de pui și care tocmai a funcționat bine. Acum, pentru mine, o folie este mai mult o cină rapidă și de aceea am început acum să păcălesc puțin și să condimentez pur și simplu puiul în tigaie cu puțină coajă de lămâie. Așa că învelișul meu de pui cu pansament de muștar miere este o cină rapidă și simplă astăzi - iar pansamentul cu iaurt este cu adevărat delicios.!
Ingrediente pentru două împachetări mari:
2 file de piept de pui (aprox. 150-200g fiecare)
3-4 roșii de curmale (sau alte roșii)
2 tortilla de făină de grâu, aproximativ 25cm Ø
Pentru pansament:
3 lingurițe de miere lichidă
Pregătire:
Tăiați fileul de piept de pui în fâșii. Încălziți uleiul într-o tigaie suficient de mare și tăiați carnea pe toate părțile. Se condimentează cu piper, sare și coaja de lămâie. Reduceți puțin focul și terminați de gătit carnea. La final, stoarceți niște suc de lămâie peste el. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o deoparte pentru o clipă.
Pentru dressing amestecați muștarul și mierea în iaurt și condimentați totul cu sare și piper. Tăiați ardeii în fâșii subțiri, tăiați roșiile, spălați salata verde și scuturați-o uscată.
Încălziți scurt tortilla în cuptor, pe prăjitor de pâine sau în cuptorul cu microunde. Periați tortilla cu pansamentul sau amestecați carnea cu pansamentul - asta depinde în totalitate de dvs. Răspândiți salata verde, ardeii, roșiile și carnea pe tortilla și înfășurați învelișul strâns sau împăturiți-l liber.
Tăiam întotdeauna folia în două și asigur tortila cu frigarui de lemn.
Proaspăt și gustos!
Rețete și mai potrivite:
- Cod cu salată mixtă
- Frigarui de pui in marinata de salvie si portocala
- Înveliți de șuncă și brânză de capră cu pansament dulce de muștar
- Înveliș de friptură din California
- Iaurt oriental cu susan, mentă și miere
- Caserola orientala cu spatele tinerelor oi care pasc
Ce se află în spatele cuvintelor „Această postare poate conține publicitate”? Publicitatea, conform celei mai recente jurisprudențe, include și linkuri către locuri, hoteluri, restaurante, produse, cărți, alte bloguri sau altele asemenea. Acest lucru include, de asemenea, când mărcile sau produsele pot fi recunoscute în imaginile mele, indiferent dacă primesc bani sau produse pentru ele sau dacă este o recomandare foarte personală fără o comandă.
Așa că voi continua să marchez în mod clar publicitatea cu comision/cooperare cu cuvintele „** Această postare conține publicitate”, sub post veți găsi apoi nota, ca de obicei, „Această postare a fost creată în colaborare prietenoasă cu compania XY. Părerea mea despre produs și rețetă nu este influențată de acesta ".
De asemenea, linkurile afiliate vor continua să fie marcate cu un asterisc. Puteți găsi mai multe informații despre linkurile afiliaților aici în politica de confidențialitate.
Orice altceva este doar un sfat de la mine pentru tine sau pur și simplu echipamentul meu de bucătărie. Sper că subiectul publicității de pe blog va rămâne transparent pentru dvs. în acest fel și sper să vă bucurați de navigare, lectură și bineînțeles gătit acasă!
Comentarii
Am găsit site-ul dvs. întâmplător și sunt foarte încântat.
Am făcut împachetările ieri și au fost foarte bune. Pansamentul este un vis, iar carnea murată are un gust foarte bun.
Cu toate acestea, întotdeauna fac eu singură tortilla. Pur și simplu frământați 215g făină, 100ml apă rece, 30ml ulei de măsline și 1/2 linguriță sare într-un aluat. Împarte în 4 bile și întinde fiecare cu făină la un diametru de 20cm.
Coaceți într-o tigaie acoperită fără grăsime pe fiecare parte timp de aproximativ 2 minute la 3/4 căldură.
Katha-Kocht spune
Hei, mă bucur că ai gustat atât de bine împachetările 🙂 Am luat o presă de tortilla pentru Nicholas și voi face împachetările chiar data viitoare. Asta este, desigur, ceva mai bine 😉
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Bine ați venit la katha-kocht!
Salut! Numele meu este Katha și sunt foarte fericită că ți-ai găsit drumul spre blogul meu. Aici vă împărtășesc ce se întâmplă în bucătăria mea - de la o gustare mică la un meniu mare, totul este inclus. Distrează-te navigând!