Mancare - Maxicours

A dieta rațională se bazează, așadar, pe o dietă echilibrată (se recomandă 60% carbohidrați, 30% lipide și 10% proteine ​​pe zi) și un aport regulat de mese (evitați gustarea).
Acest echilibru alimentar poate fi satisfăcut, indiferent de comportamentul alimentar, obiceiurile culturale, alimentele disponibile și gusturile individuale.

• Glucidele pot fi „zaharuri lente” - furnizate de cereale, paste, cartofi etc. - sau „zaharuri rapide” furnizate chiar de zahăr, gemuri, fructe etc...
• Lipidele pot fi de origine animală - cum ar fi în unt, lapte etc. - sau de origine vegetală ca în uleiurile de măsline, de exemplu.
• Proteinele pot fi, de asemenea, de origine animală (carne, pește, ou etc.) ca de origine vegetală (fructe și legume).

---