Mâncare orientală pentru copii - o excursie în Orient
Cei cărora le place să mănânce ei înșiși orientali vor fi deosebit de mulțumiți de această rețetă delicioasă și variată de mâncare pentru bebeluși. Deoarece aici puteți găti perfect pentru întreaga familie, pentru adulți pur și simplu lăsați piureul și adăugați puțin mai mult condiment, în funcție de gustul dumneavoastră. Rețeta poate fi pregătită în mod optim ca hrană pentru bebeluși sau ca hrană pentru bebeluși pentru cei care doresc deja bucăți. Apropo, îi faci copilului o favoare dacă gătești divers la o vârstă fragedă. Pentru că diferitele bucătării, parfumuri și arome deschid o nouă lume pentru copilul tău. Și se știe că ceea ce Hans nu știe, Hans nu mai mănâncă niciodată.

Timp de preparare: 70 de minute
Vârsta: de la 11 luni
Ingrediente:
- 10 g sfeclă roșie
- 40 g măr
- 10 g tahini (pastă de susan)
- 30 g orez brun
- 30 g naut
- Un vârf de cardamom
Ai nevoie:
Manual:
- Înmuiați nautul în apă rece cu o zi în avans. Dacă întârzii la asta, nu-ți face griji. Timpul de gătit este pur și simplu extins.
- Lăsați nautul înmuiat să fiarbă timp de aproximativ o oră.
- Spălați bine orezul brun și apoi gătiți așa cum este descris în instrucțiunile de ambalare.
- Curățați sfecla roșie și tăiați-o cubulețe. Gatiti cuburile de sfecla rosie in aragazul cu aburi pentru aproximativ 20 de minute pana cand se inmoaie.
- Spălați bine mărul, scoateți miezul și tăiați cubulețe. Coaja poate fi lăsată cu fructe organice, altfel mărul trebuie curățat.
- După aproximativ 12 minute, adăugați bucățile de mere la cuburile de sfeclă roșie din aburi.
- Puneți toate ingredientele (cu excepția mărului și sfeclei) într-un castron și piure. Apoi adăugați mărul și sfecla roșie.
- Așteptați până când terciul se răcește și bucurați-vă!
- Notă: Bucățile de măr și sfeclă roșie ar trebui să fie suficient de moi în consistență încât copilul dvs. să le poată zdrobi cu ușurință pe palat. Dacă copilul dumneavoastră nu este deloc obișnuit cu mâncarea solidă sau cu bucăți de terci, puteți purifica toate ingredientele împreună.