Mâncare pentru creier Aceasta este ceea ce ar trebui să mănânci înainte de un interviu de angajare
Interviurile ne cer mult. Alegerea alimentelor potrivite înainte de interviu vă poate crește concentrarea și, astfel, performanța.
Brainfood este - în adevăratul sens al cuvântului - pe buzele tuturor. Acum că știința nutrițională a învățat ce fac anumiți nutrienți în corpul nostru, avem mari oportunități de a ne manipula. Oportunități pe care le putem folosi, de asemenea, în munca noastră și în viața de zi cu zi.
"Esti ceea ce mananci". Vechea zicală este încă valabilă - astăzi poate mai mult ca niciodată. Diversele alimente au o influență directă sau indirectă asupra dispoziției noastre, asupra bunăstării noastre și asupra performanței noastre fizice și mentale. Standout-CV, de exemplu, știe și asta. Au creat o listă cu alimentele pe care ar trebui să le consumați înainte de un interviu de angajare pentru a face o impresie bună. Dar începem de la zero. Cu o seară înainte.
Mănâncă mulțumit și obosit
Deseori în noaptea dinaintea unui interviu nu este decât relaxant. Acest lucru nu numai că ne costă energie și nervi, ci și o valoare valoroasă a creierului. Sedativele chimice ar trebui, de asemenea, evitate în noaptea dinaintea unui interviu important de angajare, deoarece pot duce la o adevărată mahmureală dimineața.
În schimb, vă puteți ușura: luați carbohidrați la cină. Cartofii sau pastele, de exemplu, sunt o idee bună în seara dinaintea interviului. Te obosesc și de obicei te fac să dormi bine. Cu condiția să nu fi luat neapărat prea multă cafea în prealabil. În schimb, un pahar de vin se poate relaxa cu pastele - dar nu-l lăsați să devină prea mult. O mahmureală de interviu nu coboară bine.
Apropo: ceapa și usturoiul nu ar trebui neapărat să fie incluse în cină. Indiferent cât de bine te speli pe dinți după aceea, parfumurile specifice vor ieși, de asemenea, din porii transpirației a doua zi.
De bună dispoziție, cu micul dejun potrivit
Chiar dacă este dificil, deoarece stomacul este strâns de entuziasm: Trebuie să luați micul dejun. Nu numai pentru că te poți comporta bine cognitiv numai dacă ai ceva - mult mai mult: ceea ce trebuie - în stomac. Un mic dejun bun îți afectează și starea de spirit.
Neurotransmițătorul serotoninei este responsabil pentru o bună dispoziție. La persoanele cu depresie, de exemplu, echilibrul serotoninei este perturbat. Dar o bună dispoziție este exact ceea ce îți dorești într-un interviu. Să te arăți cu încredere, să te vinzi bine și să nu fii deranjat de întrebări dificile.
Ei bine, nu se știe că multe alimente au serotonină directă. Doar unele superalimente, cum ar fi maca, au acest efect. Dar cacao poate conține și serotonină - un motiv pentru care ciocolata neagră te face fericit. În loc să se bazeze pe serotonină directă, ajută și la creșterea bugetului de vitamina B. Deoarece vitamina B este necesară pentru producerea de serotonină. Carnea, ouăle și spanacul, de exemplu, conțin multă vitamină B. De altfel, vitamina B nu numai că stimulează producția de serotonină, ci și de dopamină. Rezultatul: Ești mai relaxat din când în când.
Sporirea puterii creierului
Știai că poți mânca inteligent? Desigur, nu poți suplini o lipsă mare de cunoștințe cu câteva ouă sau puțin somon. Cu toate acestea, aceste alimente vă vor ajuta să utilizați mai bine performanța cognitivă care vă este disponibilă. Ca să spunem drept: mâncarea potrivită vă trezește celulele creierului. Motivul pentru aceasta este acizii grași omega 3 pe care îi conține, care oferă creierului tău energie durabilă care poate fi utilizată rapid.
Vorbind de energie: dacă totuși îți lipsește somnul, nu încerca să compensezi cu cofeina cu puțin timp înainte. În timp ce o ceașcă mică de cafea vă poate ajuta și vă poate ajuta să primiți răspunsurile corecte mai repede, orice lucru dincolo de acesta este doar contraproductiv. Te face să fii nervos și, la scurt timp, te lasă să te afunzi profund în performanța ta, astfel încât tot ce vrei cu adevărat să dormi este. Cea mai bună alternativă aici este o mână de nuci, de exemplu nuci. Acestea sunt, de asemenea, considerate hrană pentru creier și vă oferă un impuls energetic rapid și de lungă durată.
Alimente controversate
Produsele din cereale integrale sunt întotdeauna foarte apreciate. Ele eliberează energie în organism sub formă de glucoză doar încet și, prin urmare, au reputația de a fi deosebit de durabile pentru a se satura și a fi sănătoși. Susținătorii dietei Paleo ar contrazice acest lucru. Pentru că nu toată lumea se pricepe la digerarea cerealelor - să nu mai vorbim de cereale integrale. Deci, boabele evitabil de bune duc la dureri de stomac pentru destul de mulți oameni. Și, așa cum se știe, sunt orice, dar nu favorizează concentrarea.
Care este experiența ta? Care este masa ideală pentru tine înainte de interviu? Spune-ne în comentarii.