Mâncare ușoară - Așa am testat-o - Stiftung Warentest
conţinut
Așa am testat
În test: De exemplu, am cumpărat 77 de alimente cu informații nutriționale despre grăsimi, calorii, zahăr și proteine. Acestea sunt informații precum „zahăr redus” sau „sărac în grăsimi”. Am inclus următoarele grupe de produse: lapte și produse din brânză, margarină, sosuri, produse din carne și cârnați, deserturi, gemuri, nectare de fructe, cereale și ketchup. Am cumpărat în iulie și august 2019.
Așa am procedat: Evaluările și prezentările noastre se referă la verificarea declarației. Am verificat dacă etichetarea respectă cerințele legale, în special informațiile nutriționale. Dacă sunt de natură comparativă, cum ar fi „30% mai puțină grăsime”, eticheta trebuie să precizeze pe ce se bazează comparația. Dacă a fost numit un produs comparativ specific, l-am inclus în test. Dacă nu s-a dat niciunul, am selectat un produs convențional de la același sau alt furnizor sau valori medii din testele noastre sau din literatura științifică pentru a verifica informațiile comparative. Observabil: uneori este dificil să înțelegem la ce se referă comparațiile de pe etichetă (vezi mai jos).
De asemenea, am verificat valorile nutriționale declarate în comparație cu produsele convenționale.
Nu am gustat produsele și nici nu le-am analizat în laborator. Deoarece testele noastre de alimente arată că de obicei se poate baza pe conținutul declarat de grăsimi, zahăr și calorii.