Mâncare ușoară Centrul comercial de aventuri din Wadern
Publicat pe 28 august 2019
Așa se face bine
Mâncarea goală este adesea recomandată de mulți medici după boli gastro-intestinale. Dar poate ajuta și cu probleme acute de stomac și intestinale.
Această dietă este, de asemenea, adesea recomandată persoanelor cu boli cronice sau cu stomac sau intestin iritat. Pentru a pierde în greutate, detoxifiere sau pur și simplu pentru că vrei să faci ceva bun pentru corpul tău, acestea sunt toate motivele pentru o dietă blândă.
Schimbarea dietei în alimente ușoare poate ameliora simptomele și conține toți nutrienții importanți de care are nevoie corpul nostru.
O dietă blândă necesită anumite modificări - de exemplu în cantitatea de alimente, preparate sau compoziție.
Compoziția dietei ușoare este după cum urmează:
Aproximativ jumătate ar trebui să conțină carbohidrați ușor digerabili. Grăsimile ar trebui să fie în jur de o treime și doar în jur de 20% proteine, deoarece acestea sunt mai greu de digerat.
Iată câteva sfaturi pentru o dietă ușoară de succes
# 1 Mestecați bine
Mâncarea bine tocată este mai ușor de digerat de stomac. Nu are atâta muncă descompunând ceea ce se mănâncă. Prin urmare, ar trebui să fiți atenți și la mâncarea mai moale - de exemplu pâinea făcută din făină fină în loc de pâine integrală cu cereale grosiere și legume aburite ușor în loc de legume crude.
# 2 Mai bine mai des decât prea mult
Câteva mese mici pe zi facilitează procesarea alimentelor în corp pentru tractul gastro-intestinal. Nu ar fi o idee bună să vă suprasolicitați stomacul sau intestinele deja iritate cu prea multă mâncare deodată. Acest lucru cauzează de obicei doar mai multe dureri abdominale - și în cele din urmă trebuie atenuat.
# 3 alimente prietenoase cu stomacul
Legumele în special sunt blânde pe stomac - dar nici toate soiurile! Fructele rapite și carbohidrații compatibili vă ajută la regenerarea tractului gastro-intestinal.
Am creat o listă cu cele mai digerabile alimente pentru dvs.:
- Legume
- morcovi
- fenicul
- pastarnac
- dovleac
- dovlecel
- cohlrabi tânăr
- Conopidă
- brocoli
- mazăre
- Roșii
- salata verde
- fructe
- fruct copt
- mere
- pere
- Berry
- banane
- Carbohidrați
- cartofi
- Pâine făcută din făină fină
- paine veche
- zbuciumuri
- orez
- Paste
- Morocănos
- Lactate
- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- brânză ușoară cu mai puțin de 45% grăsime i. Tr.
- Carne și cârnați
- carne slabă de vită, de vițel sau de pasăre
- Iepuri
- Sălbatic
- cârnați slabi (șuncă fiartă, cârnați de pasăre sau carne de vită)
- Pește
- pește slab de apă dulce și apă sărată
- Cochilii și crustacee
# 4 pregătire
Da, diferitele tipuri de preparare a alimentelor joacă, de asemenea, un rol decisiv în alimentele ușoare.
În loc să aruncați totul în friteuza, ar trebui să evitați adăugarea de ulei, dacă este posibil. Legumele ar trebui să fie aburite ușor și să nu fie consumate crude. Un pic de paste mai moi este mai bun decât „al dente”. În plus, trebuie să evitați alimentele picante, prea condimentate, foarte sărate, cu conținut ridicat de zahăr, în special mâncarea caldă sau deosebit de rece.
# 5 Bea mult și corect
Știm deja că apa este elementul de bază al corpului nostru.
Apa plată și ceaiurile din plante și fructe neîndulcite sunt foarte binevenite ca supliment la dieta ușoară.
Nu trebuie să consumați alcool sau băuturi care conțin cofeină, cum ar fi cafea sau ceai negru. Acestea sunt foarte iritante pentru stomac și intestine.
# 6 Nu ar trebui să faci asta
Umflarea legumelor și a fructelor necoapte nu ar trebui să se strecoare cu siguranță în meniul dvs.
Printre altele, ar trebui să evitați următoarele alimente:
- Legume
- varză
- Leguminoase
- boia
- Praz
- ceapa
- castraveți
- măsline
- fructe
- cireșe
- prune
- piersici
- nectarine
- Nuci
- Alte alimente
- Mancare prajita
- Pâine cu cereale grosiere
- Produse de patiserie grase (foietaj, prăjituri ...)
- Produse lactate pline de grăsimi
- brânză de mucegai
- Carne și cârnați
- Carne grasă, afumată sau vindecată
- Carne arsă
- Cârnați grași și uscați
- cârnați de ficat
- Pește
- Pește gras (somon, hering, macrou, anghilă)
- pește afumat sau murat
# 7 Ascultă ce îți spune corpul tău
Dacă ai o senzație ciudată în stomac, încearcă să mănânci altceva sau ia o pauză. Corpul nostru de obicei ne semnalează foarte repede ce poate tolera și ce nu este bun pentru el.
O idee bună pentru a testa toleranța: mâncați o mușcătură mică, mestecați bine și mult timp și, după înghițire, așteptați scurt următoarea mușcătură. Veți observa apoi dacă este bine pentru stomac sau dacă ar trebui să mâncați ceva mai blând.