Mancarea Croq Kilos Yogi, arta de a hrani corpul si mintea

Cu Croq’Kilos, să ridicăm voalul împreună pe mâncarea yoghină, mâncarea care vă va permite să vă simțiți liniștiți și întinși, la fel de bine ca și după o sesiune de yoga.
Conceptul
Filozofia yoga implică respect și nu violență. Pe farfurie, acest lucru se traduce printr-o dietă în principal vegetariană. Aceasta nu este cu siguranță o obligație, dar vă permite să fiți în ton cu principiul Ahimsa, sau „respectul pentru viață”. Prin urmare, dieta yoghinului constă în principal din plante și cereale. A mânca yoghin înseamnă și a-ți asculta corpul și sentimentele. Scopul este de a găsi un echilibru pe farfurie care să ofere o senzație de bunăstare și seninătate înainte, în timpul și după masă.
Concret ?
Yoga este o filozofie și un mod de viață în sine. În ceea ce privește mâncarea, este important să se respecte principiile principale, dar și să se aplice aceleași proceduri ca cele practicate în timpul unei sesiuni. Când ești pe cale să te așezi să mănânci, începe exercițiul. Este vorba de a te concentra asupra ta și de a face lucrurile cu atenție, de la pregătirea mesei, prin mâncare, până la digestie. Luând timp și concentrându-vă asupra a ceea ce simțiți, de exemplu atunci când mestecați și înghițiți, vă permite în special să percepeți fenomenul de sațietate pe care nu îl puteți simți atunci când mâncați prea repede. Dar exercițiul nu se oprește când ați terminat de mâncat. Apoi este o chestiune de discriminare între alimentele care te fac să te simți bine, care îți oferă vitalitate și ușurință și cele care te fac să te simți greu sau neliniștit. Odată ce ați citit această „clasificare”, veți ști ce să puneți în farfurie, astfel încât dieta dvs. să devină mai degrabă o sursă de vitalitate și entuziasm zilnic decât oboseală și pierdere de dinamism.