Mâncarea de dimineață și postul intermitent omite micul dejun nesănătos;

Mai mult, există un anumit motiv pentru aceasta: un studiu realizat în 2008 a arătat că persoanele care au consumat un mic dejun bogat în calorii au pierdut mai mult în greutate decât cele care nu au consumat-o, teoria din spatele acestora fiind că un aport semnificativ de calorii mai devreme în cursul zilei îi conduce pe oameni la gustări. mai puțin în timpul zilei și, prin urmare, pentru a reduce aportul total de calorii (și, prin urmare, pentru a pierde în greutate).

În plus, cercetătorii susțin că sensibilitatea la insulină fiind mai mare dimineața, caloriile ingerate sunt mai puțin susceptibile de a fi stocate sub formă de grăsime, ceea ce ne conduce la pseudo-știință care te invită la mic - prânzul ca un rege, prânzul ca un prinț și masa ca un om sărac.

Dar, dar, dar, dar. Acest studiu, deși serios, nu poate fi considerat adevăr absolut. Un exemplu ? 90% dintre americani iau micul dejun ... și 50% dintre americani sunt supraponderali. Dacă micul dejun ar trebui să te facă să slăbești, există o problemă undeva.

Și din motive întemeiate. Sensibilitatea la insulină nu este deosebit de mare dimineața; este crescut după o perioadă de post de 8-10 ore, care apare deci în mod natural în timpul somnului. Și mai precis, sensibilitatea la insulină este mare atunci când depozitele de glicogen hepatic (zahărul pe care îl depozitați în ficat) sunt epuizate, care este produs și de o perioadă de post, indiferent dacă este zi sau noapte.

---