Mâncarea în ferestre de timp limitat vă va ajuta să slăbiți; DGP

Titlu original:
Efecte alimentare cu restricție de timp asupra compoziției corpului și măsurilor metabolice la oamenii supraponderali: un studiu de fezabilitate

Studiu randomizat care examinează efectul aportului de alimente limitat în timp asupra greutății corporale și a compoziției corpului la persoanele obeze
Prin consumul de alimente în decurs de 10 ore în loc de cele 15 ore obișnuite, oamenii au reușit să reducă greutatea și grăsimea corporală

DGP - Mâncarea mai puțin frecventă în timpul zilei și limitarea cantității de timp în care consumați alimente s-a dovedit a fi o modalitate reușită de a reduce greutatea în studiul descris mai jos.

Principiile mai noi ale dietei se bazează pe reducerea intervalului de timp pentru consumul de alimente în loc să se consume mai puține alimente. Oamenii de știință au comparat persoanele care au mâncat fie pentru o perioadă limitată, fie fără restricții în ceea ce privește succesul pierderii în greutate, compoziția corpului și rezultatele metabolice.

Studiul a inclus 20 de persoane care aveau în medie 45,5 ani și aveau un indice de masă corporală

IMC (Indicele Masei Corpului) este o măsură pentru evaluarea greutății corporale. Descrie raportul dintre greutatea corporală și mărimea corpului și se calculează utilizând următoarea formulă: IMC = greutatea corporală (kg)/dimensiunea corpului (m 2). Deci, dacă aveți 1,70 m înălțime și cântăriți 60 kg, faceți următoarele: 60: (1,70 x 1,70) = 20,76, ceea ce înseamnă că aveți un IMC de aproximativ 21. Persoanele cu un IMC de la 18,5 la 24,9 sunt considerate greutate normală. Un IMC sub 18,5 indică supraponderalitatea și un IMC între 25 și 29,9 indică supraponderalitatea. Dintr-un IMC de 30 vorbim despre obezitate (adipozitate). Cu toate acestea, IMC spune doar ceva despre greutatea corporală totală și nu oferă nicio informație despre grăsimea corporală. Două persoane pot avea același IMC, dar cantități diferite de grăsime corporală. Deci, un culturist cu o mulțime de mușchi și puțină grăsime corporală poate avea același IMC ca o persoană cu puțini mușchi și multă grăsime. Cu toate acestea, un IMC de 30 sau mai mult indică, în general, un procent crescut de grăsime în organism.

Au fost înregistrate modificări ale greutății și parametrilor metabolici

La începutul studiului și după cele 12 săptămâni, oamenii de știință au măsurat greutatea corporală, compoziția corporală, tensiunea arterială și lipidele din sânge. În plus, în fazele inițiale și finale ale studiului, oamenii de știință au înregistrat toleranță orală la glucoză (peste 2 ore), valori ale glicemiei pe parcursul a 2 săptămâni (folosind măsurarea CGM) și activitate fizică pe parcursul a 2 săptămâni (folosind un contor de activitate).

Participanții la grupa A au reușit să reducă semnificativ intervalul de timp al consumului de alimente, la 9,9 ore (obiectivul a fost de 8 ore). Pentru participanții la grupa B, intervalul de timp al consumului de alimente a rămas într-o măsură similară cu cea de la începutul studiului (15,1 ore).

În comparație cu participanții din grupa B, participanții din grupa A au redus numărul de opțiuni de luat masa. În plus, participanții din grupa A au obținut un succes mai bun în pierderea în greutate decât participanții din grupa B.

După 12 săptămâni de consum temporar de alimente, unii dintre parametrii observați s-au îmbunătățit

Pentru participanții la grupa A, succesele comparate cu începutul studiului au fost următoarele:

Greutate: -3,7%
Masă grasă: -4%
Grăsime viscerală: -11,1%
Număr de locuri de mâncare: -21,9%

Participanții din grupa A și-au redus și masa corporală slabă (-3,0%). Oamenii de știință nu au văzut modificări ale parametrilor metabolici sau ale activității fizice.

Rezultatele acestui studiu randomizat arată că aportul alimentar limitat în timp poate promova pierderea în greutate.

Chow LS, Manoogian ENC, Alvear A, Fleischer JG, Thor H, Dietsche K, Wang Q, Hodges JS, Esch N, Malaeb S, Harindhanavudhi T, Nair KS, Panda S, Mashek DG. Efecte alimentare restrânse în timp asupra compoziției corpului și măsurilor metabolice la oamenii supraponderali: un studiu de fezabilitate. Obezitatea (izvorul de argint). 2020 mai; 28 (5): 860-869. doi: 10.1002/oby.22756. Epub 2020 9 aprilie.