Mâncarea între orele 8:00 și 14:00 reglează foamea și ajută la pierderea în greutate; Blog de nutriție pentru sănătate
Cum să piardă în greutate ?
Delicateţe. O temă recurentă în presa pentru femei și pe blogurile de sănătate, pierderea în greutate este adesea modalitatea de a plasa produse sau programe de coaching nutrițional.
În ciuda acestui labirint de sfaturi pentru a pierde rapid în greutate, adesea vedem ineficiența acestor rețete minune și DIY. Ca să nu mai vorbim de efectul yo-yo și de complicațiile unor regimuri dietetice întâmplătoare sau inadecvate. Din fericire, cercetătorii în nutriție urmăresc să găsească noi modalități de a ajuta persoanele care sunt (reale) supraponderale.
Pentru prima dată la oameni, un studiu raportează că a mânca devreme în timpul zilei și într-un anumit interval de timp reduce fluctuațiile foametei. Studiul subliniază, de asemenea, că oxidarea grăsimilor și metabolismul energetic se schimbă, ceea ce ar putea ajuta la pierderea în greutate.
Cercetătorii de cronobiologie de la Universitatea Alabama (Birmingham, SUA) remarcă faptul că modificările orelor de masă pot ajuta o persoană să slăbească și să ardă grăsimi.
Dieta: când este momentul perfect pentru a lua masa ?
Mănâncă între 8 a.m. și 2 p.m. urmat de un post zilnic de 6 p.m. !
Acest prim test uman asupra hrănirii timpurii restricționate (eTRF), a arătat că această strategie de timp de hrănire are mai multe beneficii pentru sănătate. Reduce fluctuațiile foametei și modifică tipurile de carbohidrați de ardere a grăsimilor, care pot ajuta la pierderea în greutate.
Cu eTRF, oamenii își iau ultima masă la mijlocul după-amiezii și nu mănâncă până la micul dejun a doua zi dimineață. Rezultatele au fost dezvăluite la reuniunea anuală a Obesity Society 2016 din New Orleans (Louisiana, SUA).
„A mânca doar pentru o perioadă mai mică de timp poate ajuta la pierderea în greutate”, a spus Courtney Peterson (Doctorat, profesor asociat la Departamentul de Științe Nutritive la UAB). „Am constatat că mâncarea între 8 a.m. și 2 p.m., urmată de un post zilnic de 6 p.m., a menținut pofta de mâncare mai consistentă pe tot parcursul zilei, comparativ cu un program de masă între 8 a.m. și 8 a.m.”.