Rețetă organică de palete de brânză cu l; gume și miere; t și ch; mai tânăr

Pentru 4 persoane:

4 pucuri de brânză
Miere de pădure Mielizia organicăMiere de castane Mielizia organică
30 g nuci de pin
4 dovlecei
4 roșii ferme
1 ceapă galbenă
2 ceapă roșie
3 catei de usturoi proaspat
1 buchet de ierburi aromate mixte (busuioc, patrunjel, arpagic)
Ulei de măsline extra virgin
otet de vin rosu
Sare si piper

Preparare: 25 min

Gătit: 55 min

Reţetă

Ratatouille

Curățați 3 căței de usturoi proaspeți și 3 cepe, spălați, uscați și tocați buchetul de ierburi aromate.
Se amestecă cele 6 linguri de ulei de măsline cu 2 linguri de miere de castane, 2 linguri de ierburi aromate tocate, 2 căței de usturoi tăiați în 2, un vârf de sare și piper.

---