Mâncarea intuitivă a celor 10 principii cheie - ceaiul Yemaoli

Mănâncă pentru a hrăni nu pentru a umple

Consumul intuitiv este o soluție pentru a pierde kilograme în plus și pentru a obține o greutate sănătoasă. Cu toate acestea, fără a fi concentrat pe pierderea în greutate. Nu este vorba despre o dietă sau un program de slăbire, ci mai degrabă despre comportamentul alimentar, la fel ca o alimentație conștientă. Cu toate acestea, abordarea pledează pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Dezvoltarea consumului intuitiv se bazează pe 10 principii.

Principiul consumului intuitiv

Această abordare a fost dezvoltată de dieteticieni Evelyne Tribole și Elyse Resch în 1995. Contrar a ceea ce ați putea crede, acesta nu este un plan alimentar specific. Dimpotrivă, această noțiune se îndepărtează complet de restricțiile și regulile dietetice impuse de nutriționist sau de antrenorul de fitness.

Mâncarea intuitivă este un instrument de automatizare care promovează sănătatea mai presus de orice. Conceptul este, de fapt, să (re) găsim echilibrul dintre corp și minte în fața alimentelor. Abordarea este orientată spre adoptarea unui comportament alimentar obișnuit care să răspundă perfect nevoilor specifice ale corpului. Nu există reguli de bază de urmat. Nevoile diferă de la o organizație la alta. De asemenea, depinde de fiecare persoană să-și dezvolte propriile obiceiuri alimentare bune.

Diferența dintre alimentația conștientă și cea intuitivă

În principiu, alimentația intuitivă și cea conștientă par similare. Ambele metode se referă la ascultarea atentă a corpului și la echilibrul fizic și psihologic. Cu toate acestea, aceste două concepte prezintă unele diferențe.

Mâncarea conștientă implică luarea în considerare a tuturor senzațiilor corpului și a tuturor nevoilor organismului pentru a le satisface perfect. Mâncarea conștientă vă permite să redescoperiți rolul vital al mâncării și plăcerea de a mânca, fără judecată. Mâncarea intuitivă se referă la a mânca în mod natural, lăsându-te purtat de dorințele tale.

Pe scurt, alimentația atentă este o parte integrantă a alimentației intuitive.

Mâncătorul distras, principalul dușman al mâncării intuitive

Intuiția alimentară este un fenomen natural care a dispărut odată cu schimbările din societate. Pentru a înțelege acest lucru, ne vom uita la profilul consumatorului distras.

Pe măsură ce ritmul vieții se accelerează, am învățat să fim multitasking. Această calitate ne permite să economisim timp. Cu toate acestea, obiceiul de a face totul în același timp poate compromite actele vitale, în special nutriția. Am devenit distractori. Nu ne putem lua ochii de pe smartphone-ul nostru în timpul meselor. Profităm de fiecare masă pentru a efectua apeluri telefonice. Nu ne mai putem descurca fără să ne uităm la televizor în timp ce mâncăm. Toate aceste distrageri interferează cu mâncarea. Procesul necesită o prezență reală a minții. Mâncătorul distras este pe deplin conștient că mănâncă, dar actul în sine îi scapă complet din minte.

Observațiile făcute de specialiști au arătat că consumatorii care au distras atenția:

mananca mai repede,
nu realizează cantitatea și calitatea a ceea ce înghit,
nu experimenta sațietatea.

Prin urmare, creierul lor nu a luat actul de a mânca, ci a devenit mai degrabă distras. Drept urmare, dorința de a mânca este întotdeauna prezentă. Acest lucru favorizează foarte mult gustarea și, astfel, creșterea în greutate.