Mâncarea mea rapidă - săracă în acid linoleic, gata mai repede decât unele produse finite!

rapidă

Mai rapid decât mâncarea rapidă? Exact!
Pregătirea unei pizza gata preparată durează cu siguranță mai mult decât prepararea vasului meu cu ciuperci cu conținut scăzut de linoleic.
În afară de faptul că majoritatea meselor gata preparate sunt prea grase, prea sărate, cu prea mult zahăr și, în opinia mea, pur și simplu nu sunt gustoase.
Fiecare masă gata preparată este plină de aditivi, dintre care majoritatea nu vreau să mănânc.
Dacă vă simțiți la fel, de ce să nu încercați felul meu preferat actual:

rapidă

Ai nevoie

  • 300 g ciuperci proaspete
  • aproximativ 30 de roșii cherry
  • 1 ceapă
  • 1 lingura de ulei de cocos
  • 3 linguri de sos aminos de nucă de cocos
  • 125 g orez - fidea cu panglică (1/2 pachet)
  • 2 pumni de rulouri de arpagic
  • sare
  • piper
  • oregano

Îndepărtez stilurile de ciuperci (pur și simplu le rup), curăț scurt capetele cu o perie moale de legume și le tai în sferturi (dacă le speli, trag multă apă la prăjire și, pentru că aproape întotdeauna provin dintr-o fermă, sunt în mare parte curate ).
Tăiați ceapa în cuburi, spălați scurt roșiile cherry cu apă călduță și uscați-le grosier.
Adăugați apă cu o linguriță de sare pentru tăiței de orez.

Mai întâi prăjiți ceapa în ulei de cocos, apoi adăugați sferturi de ciuperci și roșii cherry.
Deglazați cu sos coco-aminos și tocăniți timp de aproximativ 5 minute fără capac.
Dacă ciupercile sunt încă ferme până la mușcătură, condimentați-vă „fast-food-ul” cu sare, piper și oregano.

Ai gătit pastele conform instrucțiunilor, ai pus totul împreună, ai pus arpagic deasupra - gata!

rapidă

Veți primi 2 porții și vă așteptați la aproximativ 240 mg de acid linoleic pe porție.

În concluzie: ciupercile sunt adevărate bombe proteice. Acestea conțin mult mai multe proteine ​​decât majoritatea legumelor.Acestea sunt unul dintre puținele produse pe bază de plante care furnizează vitaminele B12 (MS), D (sănătatea oaselor) și K.Primești minerale precum cupru, fosfor, potasiu și seleniu când consumi ciuperci „gratuit”.