Mâncarea rece te face să slăbești Blogul

Pentru o lungă perioadă de timp, dietele au fost structurate numai în jurul alimentelor: unele au fost pledate, altele respinse. Modul de a le ingera, de exemplu cu descoperirea rolului jucat de mestecat sau pur și simplu de a le găti a fost adesea neglijat. Acum că corpul este reproiectat, văzut ca un metabolism, generator și consumator de energie, se deschid noi posibilități pentru persoanele care doresc să slăbească. Unul dintre cele mai uimitoare dintre acestea este acela de a mânca doar rece. Pentru că da, frigul te face să slăbești.

Frigul ne obligă corpul să lucreze

Corpul nostru este o minune naturală, o mică capodoperă a biologiei! Pentru a fi în perfectă stare de funcționare, un punct este esențial: trebuie să își mențină temperatura în jur de 37 °. Pentru a face acest lucru, el pune în mișcare un întreg proces, termogeneza. Pentru a funcționa, desigur, acest proces are nevoie de energie și consumă calorii. Similar cu motoarele cu aburi, termogeneza transformă cărbunele/caloriile într-o sursă de căldură și energie pentru a acționa mecanismul. Caloriile sunt arse și corpul nostru este ținut la temperatura ideală. Astăzi, în timp ce majoritatea alimentelor pe care le consumăm sunt fierbinți, corpul își păstrează căldura, termogeneza nu mai funcționează la capacitate maximă și kilogramele se acumulează.

---