Mancarea turneului
prezentat de:
Ce ar trebui să mănânc și cum să mă comport pentru a performa la maxim în competiție? Profesioniștii, de la campioni olimpici la medici ai echipei naționale, vă vor oferi răspunsurile.
Știți cum: învățați de la profesioniști
Dureri de cap, picioare obosite sau chiar crampe - voleiul pe plajă este un sport epuizant, așa că problemele fizice nu sunt neobișnuite în zilele turneului. Cu o dietă corectă și un comportament profesional, putem preveni acest lucru pe cât posibil.
Laura Ludwig, campioană olimpică 2016, și Dr. Michael Tank, medic pentru echipa națională de volei pe plajă, oferă sfaturi valoroase mai jos.
Încărcarea bateriilor: dieta potrivită
Pentru a putea performa optim în competiție, corpul nostru ar trebui să fie alimentat în mod optim cu toți micro și macro nutrienții. Dr. Michael Tank, medic pentru echipa națională de volei pe plajă, explică: „Mâncarea ar trebui să țină cont de trei factori esențiali: ar trebui să aibă un gust bun și să fie digerabilă, compoziția sa ar trebui să fie echilibrată și nu ar trebui să fie grea în stomac în timpul competiției”.
Începutul perfect al zilei
La micul dejun, atât conținutul, cât și momentul potrivit sunt importante. Nu trebuie să începeți primul meci al zilei flămând sau cu mâncare nedigerată în stomac. Alegeți un mic dejun care vi se potrivește bine și, de exemplu, dvs. glucide și Proteine precum și mai presus de toate suficient lichid aprovizionare pentru a compensa pierderea nocturnă de apă.
Și nici grăsimea nu trebuie să lipsească! Tank explică: „Peste noapte, ficatul a eliberat substanțe care trebuie eliminate în bilă și acestea se găsesc, îngroșate și concentrate, în vezica biliară din abdomenul superior drept. Bila este expulzată din vezica biliară în intestin atunci când grăsimea ajunge în stomac. De aceea, aportul de grăsime la micul dejun are sens din punct de vedere medical. Din punct de vedere sportiv, grăsimea poate fi o povară, deoarece prelungește trecerea prin stomac și asigură că stomacul rămâne plin mai mult timp. Micul dejun cu grăsime - fie că este vorba de un ou, unt sau ulei - ar trebui, prin urmare, consumat cu aproximativ 3-4 ore înainte de competiție și, dacă este posibil, nu direct în prealabil. "
Atunci când consumă carbohidrați, medicul experimentat din turneu recomandă cereale integrale sau muesli, deoarece acestea determină o creștere mai lentă a zahărului din sânge și nu duc la hipoglicemie reactivă în timpul jocului. Tank recomandă, de asemenea, că grâul trebuie evitat, deoarece are un efect de reducere a performanței asupra majorității jucătorilor.
Dieta în ziua competiției
După un joc, memoria trebuie completată din nou. Asta înseamnă să consumi rapid carbohidrați.
„Timpul necesar pentru completarea depozitelor golite este mai scurt, cu atât consumați mai repede primii carbohidrați după exerciții. Acest lucru este cu atât mai adevărat când aveți mai multe jocuri într-o singură zi. Tot ce aveți nevoie este câteva cookie-uri, o banană etc. ”, explică Dr. Michael Tank.
Gelurile de carbohidrați care sunt cunoscute din disciplinele de anduranță (bicicletă, triatlon) nu sunt, în opinia sa, necesare în sportul popular. Alimente obișnuite sau un bar de granola își vor face treaba aici.