Mâncăruri din lume 10 imagini fascinante - compasiune elveția
Fiecare cameră din casă spune o poveste! De la America Latină la Asia și Africa, aceste fotografii arată viața într-o bucătărie într-un mod remarcabil. Acestea oferă o perspectivă asupra modului în care femeile sau copiii pregătesc în general mâncarea, îi întâmpină pe cei dragi să mănânce împreună și să își organizeze gospodăria.
Fata indoneziană curăță vasele în bucătăria ei
Prin aceste imagini, veți observa cum o lume separă lumea de bucătăriile vizitate și de a voastră. În unele cazuri, aceste diferențe sunt pur și simplu culturale. Într-adevăr, fiecare țară și-a dezvoltat timp de secole propriile tradiții și metode de preparare a alimentelor. Și aceste obiceiuri sunt transmise din generație în generație.
Dar, în alte cazuri, aceste diferențe sunt rezultatul sărăciei. Toate familiile pe care le veți întâlni prin aceste imagini trăiesc în sărăcie și sunt susținute de Compasiune. Mulți dintre ei au bucătării improvizate, realizate din materiale găsite sau oferite acestora.
Acest tur ghidat al bucătăriilor din diferite părți ale lumii arată, de asemenea, ingeniozitatea, agilitatea și diversitatea umanității. Fiecare bucătărie spune povestea unică a unei familii care gătește mâncare, îi întâmpină pe cei dragi și face lucrările casnice în această cameră.
Burkina Faso
Abdoul toarnă făină într-un vas gătit de sora lui Adèle în afara casei. În Burkina Faso, gătitul se face adesea într-o sobă rudimentară de cărbune din fața casei. Mâncarea pe care Adèle și Abdoul o pregătesc le-au fost furnizate de centrul de recepție Compassion la care participă Adèle. Într-adevăr, Compassion a aflat că această familie nu mai are hrană din cauza închiderii impuse de autorități pentru a lupta împotriva Covid-19.
„Sprijinul din centrul de transfer a venit la momentul potrivit, un răspuns divin la rugăciunile mele. Sunt foarte fericit că familia mea poate mânca din nou cel puțin două mese pe zi ”, mărturisește Adèle, în vârstă de 19 ani.
ecuator
Leydy, în vârstă de 8 ani, o ajută pe mama ei să gătească legume în bucătăria casei lor din Ecuador. Porumbul este un aliment de bază pentru familie. Rânduri de fasole, mazăre și ardei de toate culorile atârnă de tavan. La fel ca în multe țări din sud, bucătăria este situată în camera în care locuiește și doarme familia.