Mâncăruri gata conservate - colectarea firului Conservare; Păstrați forumul
Membru din 28 octombrie 2003
13.263 postări (ø2.12/zi)
Oamenii întreabă adesea ce feluri de mâncare finite pot fi gătite, pentru cât timp și în funcție de care rețetă.
Un utilizator mi-a sugerat un astfel de fir. Cred că ideea este excelentă.
Deci colectăm aici Stânga la mese gătite gătite (noi și existente) - atât aici, de pe forum, cât și din baza de date.
Vă sugerez că rețeta reală nu este scrisă aici, ci doar linkul. Rețeta însăși apoi în propriul fir aici în forum și/sau prin intrarea rețetei din baza de date.
Cu stimă, Ellen
Membru din 28 octombrie 2003
13.263 postări (ø2.12/zi)
Sosul vegetarian de dovleac și boia de la elmjägerin este în concordanță cu sezonul
Odată ce paharele sunt în stoc, tot ce trebuie să faceți este să gătiți paste sau orez și o masă delicioasă este rapid pe masă.
Cu stimă, Ellen
Membru din 20.11.2001
7.057 postări (ø1.01/zi)
| Super Ellen, mulțumesc foarte mult. Am căutat multe împreună, inclusiv de ex. că puteți fierbe paste dacă nu aveți timp să faceți proaspete. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 20.11.2001
7.057 postări (ø1.01/zi)
Membru din 20/10/2003
16.284 postări (ø2.6/zi)
Sper că pot include propria rețetă aici. Sos de roșii din roșii prăjite la cuptor. Se fierbe într-o oală/mașină de gătit timp de 30 de minute la 100 de grade. Ai fi atât de drăguț @Ellen și ai adăuga asta la rețetă? Între timp nu mai gătesc în BO, pur și simplu nu cred că este optim (mai).
Sosul este folosit aici cu paste sau gnocchi ca masă fulger sau când fac eu singuri caneloni ca strat inferior și superior în matriță și cu caserole de legume dacă trebuie să gătiți și un sos de roșii.
Membru din 25 ianuarie 2014
4.035 postări (1,61/zi)
De asemenea, găsesc un fir bun, dar îmi pare rău.
Reduceți pastele?
Apoi pot fierbe bulion de cub sau apă fierbinte.
Dar puteți congela paste sau orez bine fierte, asta are sens.
Îmi place foarte mult să gătesc bulion de pui din când în când. Pur și simplu fierbeți o mulțime de carcase și aripi cu o cantitate bună de sare pentru o lungă perioadă de timp, strecurați, lăsați să se răcească peste noapte (îmi place să îndepărtez grăsimea care se acumulează apoi la suprafață, dar nu trebuie să fie). A doua zi, se toarnă în pahare (se răsucesc), se fierbe într-o baie de apă timp de aproximativ 1 oră.
Dacă grăsimea nu vă deranjează, o puteți reduce imediat, economisind electricitate.
Așa că am întotdeauna un bulion delicios și o supă rapidă cu puține legume congelate, paste sau orez.
Ne pare rău, până la urmă a fost o „rețetă”.
Membru din 20.11.2001
7.057 postări (ø1.01/zi)
| Dorit, asta are sens, există și ocazii în care trebuie să recurgi la așa ceva |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 27 ianuarie 2014
1.296 postări (ø0.52/zi)
De asemenea, îmi place să gătesc supă de pui. Dar nu doar bulion, de preferință puiul în bulion pentru frica de pui. Deci, de fapt, nu este o masă gata preparată, pentru că legătura și smântâna sunt folosite numai atunci când trebuie să fie frica de pui, așa că o fac și cu vițel fiert pentru frica de vițel, limba de vită gătită sau aripioara de ragu.
Dar gulașul, ruladele de vită, sosul de roșii tocate sunt gata, deschideți paharul, puneți-l în oală și încălziți-l.
Ciorba limpede de coadă de bou este gata și.
Există diferențe făcute acum? Finite sau semifinite?
Membru din 04 ianuarie 2006
3.072 postări (ø0.56/zi)
@ Elschen: Un număr de dovleci încă îmi împodobesc ușa, dar în curând vor fi prelucrate și în sosul pe care l-ați legat, printre altele.
Ceea ce se potrivește bine cu sezonul și poate fi gătit este dovleacul colorat/dovleac chili con
Supa de pui de culoare galben-auriu poate fi, de asemenea, fiartă bine. Am schimbat orezul cu tăiței de sticlă, care pot fi fierți fără probleme și nu se umflă prea mult atunci când sunt depozitați. Chili con carne normal este, de asemenea, excelent pentru conservare.
Nu este o masă gata făcută, dar sosul bologonez nu ar trebui să lipsească aici, deoarece poate fi folosit pentru a evoca rapid diverse feluri de mâncare. Folosesc în principal această rețetă ca ghid, omitând laptele. Mai ales cu boloane, care trebuie să gătească mult timp, merită să gătiți cantități mai mari și apoi să le fierbeți.
Apropo, gătesc toate preparatele din carne într-o cratiță timp de cel puțin 90 de minute la 100 ° C. Nu cred prea mult să-l păstrez în cuptor.
Aștept cu nerăbdare alte sugestii
multe salutari
vânător de ulmi
Membru din 20.11.2001
7.057 postări (ø1.01/zi)
| Bună ziua tort tort, Acum încep și să fiarb, iar oala de trezire este livrată. acum stau la calculator de zile întregi și văd ce se poate rezolva. În Weckeinkochbuch există cumva prea puține informații sau parțial învechite, așa cum poți citi aici din când în când (găluște de pâine într-un pahar) sau care nu au legătură cu mese întregi. Am făcut o listă în care înregistrez ceea ce se poate fierbe la câte grade și de când fiertul merge la familie, de exemplu. B. apoi uneori pastele sau orezul, astfel încât copiii să nu-l încălzească. În timpul căutării mele, am găsit o serie de sfaturi și cred că ar fi minunat dacă experiența pe care am adunat-o ar veni aici, întrucât toată lumea ar beneficia de ea. LG saveria |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 20.11.2001
7.057 postări (ø1.01/zi)
Membru din 27 ianuarie 2014
1.296 postări (ø0.52/zi)
Membru din 27 ianuarie 2014
1.296 postări (ø0.52/zi)
Membru din 14 octombrie 2018
3 postări (ø0/zi)
| Îmi pare rău dacă deturn acest fir . Acum ceva timp am citit o rețetă în care roșiile erau mai întâi uscate în cuptor și apoi fierte în pahare. Din păcate nu mai găsesc! Cred că tortul de schimbare a avut stocuri acolo. Poate cineva poate ajuta. LG |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 22.09.2017
3.143 postări (ø2.69/zi)
Membru din 11/10/2015
1.284 postări (ø0.69/zi)
Bine ați venit la Chefkoch.de. „clicul” de aici ar trebui să fie rețeta pe care o căutați.
Membru din 20.11.2001
7.057 postări (ø1.01/zi)
sau această salată de cârnați este de asemenea foarte interesantă
Membru din 14 octombrie 2018
3 postări (ø0/zi)
Bine ați venit la Chefkoch.de. „clicul” de aici ar trebui să fie rețeta pe care o căutați.
multe salutari
Sofia"
Membru din 20.09.2014
3.795 postări (1,67/zi)
| Mâncărurile din carne nu trebuie, în general, să fie crude înainte de a fi fierte. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 22.09.2017
3.143 postări (ø2.69/zi)
Membru din 07/08/2014
76 postări (ø0.03/zi)
Seara, rece cu muștar și pâine și unt crocant cu murături. un vis
Membru din 26 iunie 2016
8 postări (ø0/zi)
o idee foarte minunată acest fir!
În plus față de bolognesa reală și vegetariană, am în mod regulat această rețetă în stoc: https://www.chefkoch.de/rezepte/880951193556804/Wiener-Saftgulasch-wie-ich-es-mache.html
Nu sunt încă mulțumit de diferitele încercări de sos cu currywurst - încă nu exista nicio variantă care să mă convingă cu adevărat din punct de vedere al gustului.
Membru din 23 iunie 2010
997 postări (ø0.26/zi)
Pentru mine, beneficiul de la conservare nu se deschide.
Îmi place să fac singură gem. Fructele sunt disponibile în funcție de sezon și aveți întotdeauna un pahar pregătit pentru micul dejun pe tot parcursul anului. Sau să dăruiască
Obișnuiam să trezesc murăturile în septembrie. Să nu mai mâncăm atât de mult încât să merite.
Sfecla roșie este un alt lucru pe care vreau să-l fac din nou anul acesta
Duminica, fac un pic mai mult din mâncarea gătită de multă vreme, precum gulașul etc.
Luni sau marți există apoi o altă porțiune pentru dvs.
Una (sau două) sunt înghețate în cantități mici
Fac și bolognese mai originale și apoi le îngheț
Sos pentru currywurst?
În timp ce cârnații prăjesc, adaug un sos cu mâna stângă (altfel aș sta lângă tigaie și m-aș plictisi)
Nu am făcut niciodată mese complete în borcane de zidărie
Mai are gust bun?
Când mănânci asta?
Așa cum am spus, nicio critică a conservei, doar interesată de ceea ce are sens