L; obezitatea, marea minciună a lui Jean-Marie Zimmermann
Adevăr, neadevăruri, cultura aparențelor
Chirurg toracic prin pregătire, Jean-Marie Zimmermann oferă, de-a lungul acestui eseu, o nouă și relevantă perspectivă asupra obezității. Bazat pe numeroase mărturii ale pacienților, acest prim opus expune și denunță, cu umor și adevăr, dar fără complăcere, minciunile răspândite, ideile primite, menținute scrupulos, asupra acestei boli, obezității (de asemenea supraponderale) și asupra pacienților care suferă de aceasta. O dublă prismă, boală/pacient.

În lumina experienței sale profesionale, el arată cum noile terapii, asociate cu un sprijin mai bun, luptă eficient împotriva acestui flagel global.
Descriere
EXTRACTUL CĂRȚII
O nevoie, o dorință.
O altă carte despre obezitate? O întrebare de modă? O chestiune de societate ?
Nu, nu este o modă, scrierea unei cărți pe această temă mi s-a părut necesară. Astăzi cine nu vorbește despre obezitate, supraponderalitate? Totul pare bine pentru a propune o soluție foarte superficială la o problemă ale cărei cauze și mecanisme rămân necunoscute. În ciuda a tot ceea ce oferim, afirmăm, știm și sfătuim. Dacă, în același timp, academicienii și unitățile de cercetare încearcă să înțeleagă și să recunoască foarte des eșecurile și dificultățile lor cu privire la aceste cunoștințe, de ce și cum de obezitate, aceste îndoieli și aceste incertitudini nu împiedică unii luminați să propună soluția miraculoasă, soluție care va satisface așteptările adesea disproporționate și iraționale ale acestor pacienți obezi sau supraponderali, gata să creadă orice le este oferit sau expus, în măsura în care aceste soluții merg în direcția dorințelor și a obiectivelor lor.
Lui îi lipsește seriozitatea, dar nu contează. Pentru mulți pacienți, poate un medic care nu este obez să înțeleagă problema obezității și suferința persoanelor obeze? Nu, desigur ! Pentru a înțelege obezul, trebuie să fiți sau ați fost obezi. Profesie medicală săracă, care trebuie să fie obeză pentru a înțelege obezitatea și obezitatea, să aibă cancer pentru a înțelege viața și suferința unui pacient cu cancer, suferă cât mai mult posibil pentru a ști cum să ușureze durerea.
O generație spontană de îngrijitori convinși de abilitățile lor garantează succesul tuturor acestor propuneri cu un public care se angajează a priori în cauza lor, de cele mai multe ori scăldat de iraționalitate și subiectivitate. „Doar pentru că nu au o experiență academică sau cunoștințe științifice nu înseamnă că nu știu”. Această reflecție banală, repetată de multe ori, servește ca o justificare în ochii mai mult decât pacienții dezorientați, ca metereze împotriva științei pentru toți acești parveniți mercantili dornici de profit; Un anumit cântăreț sau cântăreț se găsește propulsat la primul rang de terapeut, un astfel de vânzător călător a găsit în cele din urmă dieta ideală, un astfel de medic generalist pierdut în colțul său suburban descoperă în sfârșit avere cu „pastilele sale minune pentru a slăbi”. Nimeni nu este surprins de această știință bruscă, de această generație spontană de oameni „cunoscuți” gata să facă orice argumente eronate pentru a se propulsa salvatori ai obezilor.