Mâncat sănătos; Hrana durabilă
Vezi și: Stil de viață durabil/Vegetarianism/Veganism (Acolo veți găsi link-uri către pagini de rețete)
Coordonarea agricolă
Asociația este dedicată unei politici agricole durabile și a unui sistem alimentar durabil.
Grup de lucru pentru cercetarea nutrițională | LFS
Grupul de lucru cercetează principiile antroposofice ale nutriției holistice, ecologice.
Sarac, dar organic!
Mănâncă sănătos, ecologic și plăcut pentru puțini bani. Un autoexperiment al autorului cărții Rosa Wolff.
BioBitte - mai multe alimente organice în bucătăriile publice
Inițiativa Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) își propune să crească conținutul organic în alimentația publică în afara casei.
Cutie de pâine organică
O campanie pentru creșterea popularității alimentelor naturale și pentru o nutriție sănătoasă cu produse organice. Cutia de pâine organică este oferită elevilor de clasa I în prima zi de școală, astfel încât prima pâine pentru pauză să aibă un gust deosebit de gustoasă și sănătoasă.
Tester de alimente bio
Nutriționistul, testerul alimentar și jurnalistul Annette Sabersky analizează îndeaproape produsele organice. Cu teste și rapoarte de fundal, ajută la obținerea unei perspective mai bune în jungla organică.
Organic - catering pentru școli și grădinițe
Un concept de partener pentru catering în domeniul alimentelor ecologice pentru școlile și centrele de zi din Germania.
Manager de meniu organic
Managerul gratuit de meniuri organice de la „Bio für Kinder” oferă meniuri echilibrate nutrițional și coordonate sezonier, de șase săptămâni.
Bucătari ecologici de top
Cei mai buni bucătari organici se consideră pionieri ai bucătăriei gourmet organice moderne, plăcute și durabile. În restaurantele și școlile lor de gătit de top, în clinici, cantine și cantine, gătesc aproape exclusiv cu ingrediente organice.
Reporterul înșelător: expuneți publicitate minciuni acum!
O platformă de reclamații a organizației de consumatori Foodwatch împotriva etichetării frauduloase. Consumatorii pot încărca alimente despre care consideră că au fost induși în eroare în supermarket, direct online cu o fotografie și un comentariu.
Dr. Watson - Detectivul alimentar
Baza de date conține o colecție de informații despre aditivii din alimente și riscurile asociate sănătății. Dr. Watson oferă, de asemenea, informații despre hrană, plăcere și subiecte de sănătate.
Mancare fara substante chimice
Aplicația pentru smartphone cu care poți afla ce substanțe chimice sunt ascunse în alimente și cum pot fi evitate.
Partajarea alimentelor
Platforma de internet oferă persoanelor private, comercianților cu amănuntul și producătorilor posibilitatea de a oferi sau colecta surplusul de alimente gratuit. Aici vă puteți întâlni și pentru a găti împreună pentru a împărți surplusul de mâncare cu alții în loc să-l aruncați.
Foodwatch
Organizația susține interesele consumatorilor din sectorul alimentar.
Forum apă potabilă
Forumul oferă informații despre apa potabilă ca aliment și calitatea acesteia în Germania.
Institutul pentru nutriție alternativă și durabilă | IFANE
Institutul de cercetare și consultanță se ocupă de subiectele vegetarianismului, formelor alternative de nutriție și nutriție durabilă dintr-o perspectivă nutrițională și ecologică nutrițională.
Energie nucleara? Da, te rog! - Mănâncăm ceea ce semănăm.
Obiectivele inițiativei pentru creșterea ecologică durabilă sunt: varietatea soiurilor, reproductibilitatea și renunțarea la ingineria genetică.
Aplicația KlimaTeller
Cu KlimaTeller, emisiile de gaze cu efect de seră legate de alimente pot fi reduse semnificativ și se poate face ceva activ pentru protecția climei. Cu aplicația KlimaTeller, puteți calcula rapid și ușor emisiile de CO2 ale meselor de pe desktop sau tabletă.
Claritatea alimentelor
Portalul pentru consumatori oferă informații despre etichetarea și prezentarea produselor alimentare.
Lebensmittelwarnung.de
Statele federale publică aici avertismente și informații publice cu privire la alimentele care pun în pericol sănătatea sau care induc în eroare.
APROAPE - durabil în mod natural
Organizația este dedicată strategiilor nutriționale durabile prin cercetare, sfaturi, educație și rețele.
Schimbarea alimentelor de pe platformă
Platforma dezvoltată de NAHhaft este o rețea online pentru oricine este interesat și implicat în cercetare și practică într-un sistem alimentar durabil.
Scorul Nutri
Etichetarea voluntară a semaforului alimentar oferă informații despre compoziția nutrițională a unui aliment pe baza unei scale de culoare pe 5 niveluri de la A la E
Hrana ecologică a site-ului proiectului
Biroul de proiect al Bund Naturschutz din Bavaria își propune să sprijine bucătăriile mari prin introducerea de alimente ecologice.
Total fericit
Asociația Berlin se angajează să crească aprecierea și consumul conștient de alimente. El sensibilizează copiii și adulții la o utilizare mai durabilă a alimentelor în bucătărie și, astfel, face campanii active împotriva risipei alimentare.
Rohkost.de
Platforma de informare a companiei Keimling Naturkost totul despre alimentele crude.
Iubitorii de mâncare crudă
Pe site-ul Annette Stege există informații și divertisment despre mâncarea vegetariană crudă.
Fundația Sarah Wiener
În calitate de susținătoare a culturii alimentației sănătoase, Sarah Wiener, împreună cu prietenii și persoanele cu aceeași idee, se angajează în nutriția vitală și sănătoasă pentru copii și tineri.
Școală + mâncare = clasa 1
Un proiect al German Nutrition Society (DGE) pentru catering în școlile de toată ziua.
Slow Food Germania
Slow Food Austria
Slow Food Elveția
Slow Food International
Asociația mondială a cunoscătorilor conștienți și a consumatorilor responsabili și-a stabilit sarcina de a cultiva cultura de a mânca și a bea și de a o menține în viață.
Săli de mese - oraș și mâncare
Blogul culege idei și strategii pentru o aprovizionare durabilă cu alimente în oraș, dezvoltă și promovează concepte pentru dezbaterea urbană despre nutriție.
Ce este pe ou
Puteți afla ce înseamnă numărul de ouă pe care le-ați cumpărat aici online.
De unde vine mâncarea ta?
Proiectul își propune să crească proporția de alimente organice regionale în prânzurile școlare din regiunea Berlin-Brandenburg și să facă din acesta un subiect la școală.
Ulei de palmier zero
Campania își propune să educe consumatorii, producătorii și comercianții cu amănuntul despre efectele consumului de ulei de palmier și să ofere recomandări de acțiune pentru a păstra pădurea tropicală.
Prea bine pentru coș!
Cu campania sa de informare împotriva risipei alimentare, Ministerul Federal pentru Alimentație, Agricultură și Protecția Consumatorilor (BMELV) dorește să realizeze un lucru mai presus de orice: Creșterea gradului de conștientizare a aprecierii alimentelor.