Mâncați conștient în loc de o dietă turbo - WESER-KURIER - știri din Bremen și din regiune
Districtul Diepholz. Pentru ca ambiția să persiste chiar și dincolo de intențiile bune, mulți au nevoie de ajutor extern pentru a pierde în greutate. Cum ar fi prin nutriționiști. WESER-KURIER a vorbit cu doi din districtul nordic.
Districtul Diepholz. Pierderea în greutate, schimbarea dietei, exercitarea - puteți vâna mulți oameni cu aceste cuvinte. Mai presus de toate, însă, energia este trezită la începutul anului: cursurile sportive sunt bine participate, frigiderele sunt bine umplute. Pentru ca ambiția să persiste chiar și dincolo de intențiile bune, mulți au nevoie de ajutor extern pentru a pierde în greutate. Cum ar fi prin nutriționiști. WESER-KURIER a vorbit cu doi din districtul nordic.
Nutriționista Ruth Elbert evită complet cuvântul „trebuie”. Femeia barieră este mult mai probabil să facă sugestii clienților săi cu privire la modul în care pot schimba ceva în ceea ce privește dieta și greutatea în viața lor. Chiar acum, la începutul anului, are multe de făcut în studioul său de gătit inteligent din Weyhe când vine vorba de sfaturi sau cursuri de gătit. Nici Angela Windeler, de asemenea nutriționistă din Stuhr, nu se poate plânge. Dar care sunt sfaturile lor?
„În primul rând, întotdeauna îmi fac o idee despre oamenii care vin la mine”, a spus Ruth Elbert. "Greutatea, înălțimea și vârsta joacă un rol aici. De asemenea, întreb întotdeauna dacă cineva ia medicamente în mod regulat. Acest lucru poate avea și un impact asupra greutății lor." Alte întrebări sunt cum trăiește această persoană, cât de des face sport și dacă face muncă fizică sau stă la birou. Pentru a putea schimba ceva din punct de vedere al greutății și al dietei, este important să rupem obiceiurile și să îmbrățișăm idei noi. "Unii renunță imediat după prima întâlnire. Apoi încep să lucrez cu ceilalți", a spus Elbert. Este un proces îndelungat care poate dura de la unu la doi ani. Clienții se întâlnesc cu Elbert la intervale tot mai mari până când asistența nu mai este necesară. "Dar ofer și eu să vin la întâlnirile mele de bucătărie. Acolo oamenii încearcă lucrurile împreună și dau multe sfaturi pentru acasă."
Elbert este împărțit pe tema dietelor. "Există câteva metode de a intra în el în primul rând și de a obține succesele inițiale foarte repede. De exemplu, dieta proteică, în care anumite mese sunt înlocuite cu produse proteice. Dar acest lucru ar trebui făcut și cu moderare", a spus Elbert. O altă opțiune este dieta subțire în timp ce dormi. Cu aceasta, carbohidrații nu mai trebuie consumați seara, deoarece organismul nu îi mai poate prelucra în timpul somnului. "Desigur, nu poți face asta șapte zile pe săptămână. Câteva zile ar putea fi suficiente", a explicat Elbert. Nu se gândește prea mult la numărarea caloriilor. "Dar ar trebui să fim conștienți de ceea ce mâncăm de fapt toată ziua. Un jurnal alimentar poate ajuta", a spus ea.
Nutriționista Angela Windeler de la Stuhr recomandă, de asemenea, o dietă atentă. "Mâncarea rapidă și alimentele gata preparate nu sunt bune pentru corpul nostru. De exemplu, ar trebui să încercați să mâncați trei tipuri diferite de legume și două tipuri de fructe pe zi", a spus Windeler. Pâinea sănătoasă și alimentele proaspete sunt, de asemenea, foarte importante. "Asta nu înseamnă că pizza nu mai este permisă. Totuși, totul ar trebui mâncat cu moderare", spune nutriționistul. O dietă este limitată în timp și, prin urmare, este de puțin folos. O schimbare serioasă trebuie să fie permanentă. "Din păcate, rareori ajung la persoanele care sunt într-adevăr supraponderale cu ofertele mele. Vin în principal la copiii cu vârsta cuprinsă între 40 și 55 de ani, pentru care indicatorul de pe cântar se ridică puțin în fiecare an și care doresc să schimbe ceva", a spus ea. Cu cât o persoană devine mai în vârstă, cu atât organismul are mai puțină energie, adică carbohidrați. Deci, dacă mănânci aceleași porții pe tot parcursul vieții, vei continua să te îngrași odată cu înaintarea în vârstă. "În sărbătorile legale sau în ocazii speciale, desigur, nu ar trebui să vă așezați la masă cu o rădăcină și un pahar cu apă. Apoi faceți mai mult sport după aceea pentru a compensa", recomandă nutriționistul.
Lars Pohlmeier este internist și medic generalist la grupul de practică Melcherstätte din Brinkum și a urmat o pregătire suplimentară în medicina nutrițională. "Când vine vorba de acest subiect, ar trebui mai întâi să fie clar că idealul de frumusețe al societății noastre nu corespunde cu ceea ce este sănătos. Este mai bine să cântărești câteva kilograme în plus", a spus medicul de familie. Fiecare trebuie să-și găsească propria cale individuală. A ne interzice să facem ceva pentru o vreme nu este pur și simplu natura noastră. Medicul recomandă scăderea apetitului și a comprimatelor, dar dietele formulate bogate în proteine ar putea fi o soluție bună pentru a începe. "Pe termen lung, totuși, ar trebui să vă concentrați întotdeauna pe nutriție. Acest lucru ar putea reduce bolile pe termen lung sau chiar să dispară complet."