Mâncați o dietă echilibrată în timpul închiderii Revista Santé
Dulapurile franceze sunt pline de articole ușor de depozitat, precum orez, paste, cartofi și conserve. Dar o dietă echilibrată trebuie completată cu fructe și legume proaspete pentru a ne oferi vitaminele esențiale de care avem nevoie în fiecare zi.
În ciuda discursurilor liniștitoare ale guvernului, îngrijorarea cu privire la o posibilă lipsă de alimente rămâne prezent. Și pentru a urma recomandările de izolare la scrisoare, multe familii au preferat să se aprovizioneze. Trebuie doar să te plimbi între rafturile unui supermarket pentru a vedea asta orezul, pastele, cartofii, ouăle, laptele și conservele au devenit la mare căutare.
Și acum, când dulapurile noastre sunt pline cu aceste alimente ușor de depozitat, cum le putem profita la maximum? „Să nu uităm că mai avem dreptul să mergem la cumpărături, ca să putem elemente de bază complete pentru bucătărie cu produse proaspete să mâncăm corect ", își amintește Laurianne Chignard Henneveu, nutriționist dietetician. Într-adevăr, dacă conservele ne permit să avem legume în loc să ne limităm la eternul platou de paste cu sos de roșii, le lipsește grav vitaminele, care nu susțin acest tip de proces de conservare.
Variați plăcerile
Există, de asemenea, un departament care nu a fost afectat la supermarket, dar care are totul: alimente congelate.
„Produsele congelate, de la legume la carne tocată, crustacee și file de pește, au o durată lungă de valabilitate, își mențin proprietățile nutriționale și ajută la echilibrarea meselor.”