Mandarine uscate - Mai multe informații despre

Totul despre fructe uscate și amestecuri de nuci

uscate
Inconfundabil, dulce și revigorant intens - așa descriu mulți oameni gustul fructelor asemănătoare portocalei. La fel ca multe fructe uscate, mandarina uscată conține, de asemenea, o mulțime de minerale și vitamine într-o formă concentrată datorită procesului de uscare. O experiență gustativă pe care nu numai iubitorii de fructe trebuie să o fi experimentat.

Mandarinele sunt deosebit de populare în timpul sezonului de Crăciun. Moș Crăciun îi place, de asemenea, să distribuie fructele dulci copiilor, cărora le place de obicei să le mănânce.

Origine, cultivare și recoltare

Patria mandarinelor nu este tocmai cunoscută. Se crede că provin din India sau China. În China este menționat cu mult înainte de nașterea lui Hristos. Distribuția sa nu întârzie să apară și se va găsi în curând în Asia de Sud-Est. În Japonia este deja folosit în culturi reale în primul mileniu d.Hr. Cu toate acestea, va trece ceva timp până când vor veni în cele din urmă în Europa: la începutul secolului al XIX-lea au fost introduși în Anglia.

Mandarinii sunt în general copaci mici, care sunt verzi pe tot parcursul anului. Dacă doriți să culegeți un fruct, ar trebui să aveți grijă, deoarece uneori există spini pe ramuri. Vara puteți vedea floarea albă a copacului; fructele se culeg toamna. În afara sezonului de recoltare, acestea pot fi găsite conservate în supermarketuri.

Gust și aspect

Mandarinele arată similar portocalelor, dar sunt mult mai mici. De asemenea, portocalele sunt în general puțin mai acide, în timp ce mandarina este blândă și are propria sa aromă. De asemenea, are avantajul că poate fi ușor decojit și împărțit în segmente individuale. Există nouă segmente în mandarina medie care sunt înconjurate de o coajă care este albă în interior și portocalie în exterior.

Dacă doriți să mâncați un fruct care nu are semințe, ar trebui să luați satsumas și clementine. Cu toate acestea, aceste soiuri nu sunt adevărate mandarine, ci sunt o cruce între ele și portocale.

Ingrediente de mandarine

Mandarinele conțin doar aproximativ 50 de calorii la 100 de grame, ceea ce le face o gustare bună. Pe lângă vitamina C, conțin mineralele potasiu, calciu și magneziu. Coaja din care se presează uleiul de mandarină este, de asemenea, de interes pentru aromoterapie.

Efect asupra corpului

Mineralele găsite în mandarine sunt importante pentru funcționarea mușchilor. Mulți oameni s-au familiarizat deja cu crampele nocturne ale vițelului, care pot fi atribuite unui deficit de magneziu. Calciul este, de asemenea, implicat în activitatea mușchilor. Potasiul este necesar pentru a regla echilibrul apei și, prin urmare, poate ajuta la tulburarea tensiunii arteriale. În plus, mușchii și nervii au nevoie de acest mineral, astfel încât excitațiile să poată fi transmise în mod adecvat.