Semănați salate d; iarna verde Gamm
Recolta din nou în grădina de legume iarna: salată, cicoare, escarolă, salată de miel, năsturel, rucola, salată de cap. Pentru a reuși, semănați-le într-o seră sau tunel de plastic, protejați-le cu un voal forțat, mulciți pământul. Și chiar în inima iernii, veți gusta legume proaspete din grădină și veți beneficia de aportul lor în vitamine, fier și alte minerale mai mult decât binevenit în acest sezon rece. !
Grădina de legume nu se oprește la porțile iernii! Puteți cultiva salate protejate de îngheț sub un cadru de seră, totuși preferați salate rezistente la frig !
Soiuri de salate de iarnă
Semănați salate de iarnă
Semănați salate de iarnă în august într-un cadru de seră sau în cutii adăpostite. Mai întâi, săpați solul bine. Îndepărtați buruienile și alte rădăcini nedorite. Treceți grebla pentru a rafina solul. Tamponați ușor și faceți brazde superficiale (0,5cm), distanțate la aproximativ 10cm. Semănați limpede și acoperiți ușor cu sol de ghiveci. Udați fin cu un pulverizator. Închideți cadrul și acoperiți-l cu o pânză de umbră. Păstrați-vă umed și ventilați cadrul imediat ce semințele au germinat.
Citiți fișa de sfaturi despre cultivarea cadrului cu efect de seră și ghidul de cumpărare a serelor în tunel.
Un grădinar poate avea salate pe tot parcursul anului în grădina sa. Din septembrie până în noiembrie este posibil să se semene salată verde și escarole. Printre salatele care sunt semănate de la sfârșitul verii până la mijlocul toamnei târzii, putem menționa, printre altele, rucola, salata de miel, năsturelul (acesta din urmă poate fi semănat tot anul).