Mango lassi, o băutură indiană cremoasă și foarte răcoritoare

mango

mango lassi este o Băutură indiană, netedă și proaspătă.
Această încântare este făcută cu mango proaspăt, iaurt, miere și condimente pudrate.
În India, foarte apreciată pentru prospețimea sa, puteți găsi această băutură populară în toate restaurantele. 😉

INGREDIENTE

(Pentru 4 persoane - 5 minute de pregătire)

  • 2 mango
  • 40 cl de iaurt natural
  • 2 linguri de miere
  • 1 linguriță de scorțișoară, ghimbir sau cardamom (opțional)

PREGĂTIREA MANGO LASSI

  1. În primul rând, începeți prin decojirea mango-urilor, tăindu-le în pătrate mici.
  2. După acest pas, așezați micile bucăți de mango în congelator pentru câteva ore.
  3. Apoi, puneți mangourile congelate, iaurtul și mierea într-un blender. Amestecă totul.
  4. În cele din urmă, adăugați condimentele la alegere, vă recomand cardamomul pentru partea foarte răcoritoare. Mixer.