Mango-urile sunt bogate în vitamina A - și prea mult zahăr
Fructele tropicale conțin mult zahăr
Mango nepotrivit pentru diete
17.09.2015, 16:21 | dpa-tmn
Ceea ce îl face pe mango atât de delicios îi face să nu reușească dietele. Fructul tropical este foarte sănătos, suculent și gustos, dar dacă doriți să slăbiți sau să acordați atenție liniei dvs., ar trebui să preferați alte fructe.
Deoarece mango conține o cantitate relativ mare de zahăr - în special zaharoză. Serviciul de informare a consumatorilor subliniază acest lucru. Fructele exotice sunt încă sănătoase: conțin vitamine din grupul B, precum și vitaminele E și C. Mango-urile în special conțin multă vitamina A și precursorul său beta-caroten. Cei care mănâncă fructele susțin vederea, sistemul imunitar și procesele metabolice din organism.
- Bogat în vitamina C:Șoldul întărește sistemul imunitar
- Pentru o digestie sănătoasă:De ce să mănânci amar este atât de sănătos
- Nutella, muesli & Co.:Cum să scapi de capcana zahărului
- Etichetarea alimentelor:Coaja de portocală „netratată” nu este potrivită pentru rafinare
Cum să recunoaștem coacerea fructelor
La cumpărare, mango nu trebuie să fie prea moi sau prea ferm și trebuie să aibă un miros plăcut. Culoarea singură a coajei nu spune nimic despre cât de copt este fructul - deci și mangourile verzi pot fi foarte gustoase. Acestea trebuie păstrate la temperatura camerei și consumate în câteva zile. Apoi, desigur, au gust bun pe cont propriu sau în feluri de mâncare dulci. O mango oferă, de asemenea, mâncărurilor copioase o notă specială. Înmoaie gustul ușor amar al unor salate de frunze, cum ar fi cicoarea și radiculul. Și un chutney de mango se potrivește bine cu peștele, păsările de curte, mielul și vânatul.