Măr; De la căderea biblică a omului la mâncare pentru toată lumea; imago nuntiorum
Mărul este cel mai popular aliment în rândul germanilor. Germanul mediu mănâncă 23,5 kg de fructe suculente, uneori dulci, alteori acre. Apple, de la căderea biblică a omului la mâncare pentru toată lumea.
" Malus " este termenul latin pentru măr și înseamnă ceva de genul: " raul" . Termenul provine din povestea biblică a lui Adam și Eva din Grădina Edenului. Seducție, furt, încălcare a poruncii zeilor.
ORIGINE
Oamenii de știință sunt de acord că originea mărului poate fi urmărită în Asia Centrală și de Vest. În Almaty-Kazahstanul de astăzi există o cultură de cultivare de peste 12.000 de ani, cea mai veche din lume. Numele spune totul, „Almaty” înseamnă ceva de genul „oraș al merelor”. Marul a ajuns în Europa de Est și de Sud prin vechile rute comerciale.
VECHI
În mitologia greacă, merele de aur ale Hesperidelor promit tinerețe și viață eternă. Grecii și romanii au găsit un gust pentru fructele asiatice și, de asemenea, au început să-l cultive. De altfel, câștigătorii jocurilor de sport fizic din Grecia au primit un măr ca trofeu în loc de un clunk de aur, așa este! Poate din cauza „efectelor secundare speciale”? Mărul era un afrodiziac, simboliza puterea și fertilitatea.
SĂNĂTOS
este și studiile actuale cred că există chiar și ceva în ipotezele vitalizante ale grecilor și romanilor. Spitalul Regional Santa Chiara din Trento a examinat relația dintre consumul de mere și pofta și comportamentul sexual la 731 de femei. S-a dovedit că consumul a cel puțin 1-2 mere stimulează comportamentul sexual și al poftei. Antioxidanții și polifenolii conținuți în mere asigură o mai bună circulație a sângelui și cresc excitația sexuală. Deci, un motiv pentru a mușca glonțul încă o dată? Este o adevărată bombă nutritivă. Majoritatea vitaminelor se află direct sub coajă. Quercetina de pigment vegetal pe care o conține reduce replicarea virușilor în organism și protejează astfel împotriva răcelilor și a infecțiilor respiratorii. Mai presus de toate, alergătorii și sportivii de rezistență îl apreciază foarte mult atunci ca și acum.
Proverbul galez: „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe” nu poate fi confirmat decât parțial. Nutriționiștii sunt de acord că cel puțin 2-3 mere pe zi sunt necesare pentru aceasta.
Se zvonea că Isaac Newton ar fi scăpat un măr pe cap și astfel l-a adus la cunoștința teoriei gravitației. Schiller i-a plăcut mirosul merelor putrede și a găsit că este extrem de creativ. Deci, unde sunt merele rele de la institutul de artă? Nu pot obține cu adevărat nimic din tot hype-ul mărului, așa că aparțin celor aproximativ două milioane de alergici la mere din Germania.