Marea școală de dietă

Marea școală dietetică - Ar trebui să te facă subțire și sănătos: Mâncând conform învățăturilor indiene Ayurveda.

dietă

Forma de nutriție
Conform doctrinei indiene, mâncarea este și medicament - deși fiecare natură (Vata, Pitta, Kapha) are nevoie de o dietă diferită. Fiecare masă trebuie să conțină, de asemenea, ingrediente dulci, acre, sărate, amare, picante și tarte.

beneficii
Dieta urmează conceptul general de mâncare sănătoasă și variată: se pune mult accent pe produsele proaspete și cu conținut scăzut de grăsimi, alcoolul și ciocolata nu sunt recomandate. Bine: există o selecție largă de alimente pentru diferite tipuri. Este pozitiv faptul că învățătura ayurvedică nu stabilește dogme, ci vrea doar să ofere sugestii: mâncarea vegetariană este recomandată, dar nu obligatorie.

dezavantaj
Împărțirea mâncării este complicată, aveți nevoie de liste. Problema este că numai alimentele gătite sunt recomandate unui singur tip („Vata”). Alimentele crude (cu moderatie) furnizeaza substante nutritive importante. Cei care lipsesc de carne au dezavantaje precum vegetarienii.

Opinia expertului
Societatea germană de nutriție ajunge la concluzia că dieta lactovegetabilă conform principiilor ayurvedice poate fi cu siguranță recomandată ca aliment permanent - suficient fructe și legume crude ar trebui consumate doar zilnic. Adepții Ayurveda jură, de asemenea, de beneficiile dietei pentru sănătate - chiar dacă nu sunt disponibile încă studii științifice.