Marengo de vițel (DIETĂ) - Slim atunci

vițel marengo (DIETĂ)

iată rețeta din meniu astăzi, în ceea ce mă privește, fac această rețetă în cantități mari și așa că pun în tăvi în congelator și o am de 5 sau 6 ori, fac același lucru cu morcovi de vită și tot ce se poate face în avans, economisind astfel timp și energie, iar în fiecare zi pot mânca mâncăruri gătite fără a fi nevoie să petrec ore întregi în bucătăria mea

marengo

ingrediente pentru 1 kg de carne

1 kg de sos de vițel

1 lingură ulei de măsline + 1 linguriță

1 lingură de făină

2 linguri de brută de vițel (pulbere maggi sau altele) + 1/2 l de apă sau 3/4 de l

1 cutie (mare) de roșii decojite (sau 4 până la 5 roșii proaspete fără piele și semințe)

400 gr de ciuperci proaspete (sau într-o cutie dacă nu aveți (dar este mai bine proaspăt))