Masă de înmulțire a bucătăriei (IN II07)

Noua bucătărie ar trebui să fie practică, atrăgătoare din punct de vedere vizual și confortabilă. Planificarea acestui spațiu important nu este o întreprindere ușoară - GENUSS.MAGAZIN vă va ajuta să obțineți ceea ce meritați: bucătăria personală de vis.

Probabil ați observat, de asemenea, că aproape fiecare petrecere se termină la un moment dat ca o petrecere în picioare în bucătărie. La urma urmei, bucătăria nu mai este doar o cameră pentru gătit, ci devine din ce în ce mai mult un centru de comunicare. Din acest motiv, o bucătărie nu trebuie să fie doar funcțională, ci și primitoare și mobilată confortabil.
Planificarea atentă a unei bucătării noi este o necesitate absolută, deoarece greșelile care se fac în această fază de planificare nu mai pot fi corectate ulterior sau pot fi corectate doar cu cheltuieli mari. În plus, ar trebui să-ți placă în continuare facilitatea pentru anii următori. La urma urmei, trăim cu bucătăria noastră în medie 13 ani înainte de a ne dedica unei noi iubiri în bucătărie. În consecință, multe considerații trebuie cântărite cu atenție, provocări dificile de însușit și, de asemenea, reconcilierea cu posibilitățile financiare.

1. Poziția de plecare

Totul depinde de metri pătrați - dimensiunea camerei.
Dimensiunea optimă a camerei depinde în mod natural de numărul de persoane care locuiesc în gospodărie și de tipul de utilizare. Camera ar trebui să fie folosită ca o bucătărie pură de lucru sau ca o bucătărie-living? Dimensiunea ideală a bucătăriei, în care gătești și gătești, este între opt și zece metri pătrați. Nu există limite superioare. Cu cât camera este mai mare, cu atât mai multe considerente pot fi luate la amenajarea acesteia, care depășesc pur funcționalitatea.

2. Proiectarea

Foarte bun - stilul de mobilier.
După cum se știe, nu se poate argumenta despre gust. Ce este permis este permis. Decizi dacă bucătăria este modernă sau clasică, futuristă sau confortabilă, discretă sau obraznică. Sau, mai exact, tu și familia ta. Țineți consiliul familiei și discutați cu fiecare membru ce stil ar trebui să aibă noua bucătărie.

? Bucătăriile tradiționale în stil rustic rămân mereu la modă. Sobe vechi de gresie și vitrine de epocă în combinație cu mobilierul de bucătărie din lemn creează un fler deosebit de confortabil. Pictarea peretelui în tonuri naturale se potrivește perfect cu stilul rustic.
? Elementele în stil mediteranean devin din ce în ce mai populare. Culorile însorite și mobilierul confortabil aduc senzația de vacanță în bucătărie. Materialele naturale și naturale, pardoselile din teracotă, pereții cu aspect tencuit aspru și mult lemn sunt ingredientele obișnuite.
? Bucătăriile asiatice impresionează prin claritatea lor. Mobilierul cu aspect spartan face în special bucătăriile mici să pară spațioase și aerisite. Combinațiile de culori, cum ar fi alb-negru sau gri-roșu, precum și accesorii tipice, cum ar fi bonsai sau figuri Budda, subliniază ambianța asiatică.
? Bucătăriile moderne conțin multe elemente care sunt familiare din bucătăriile profesionale, cum ar fi electrocasnice și fațade din oțel inoxidabil, aluminiu sau crom, forme clare, spațioase și un aspect rece. Accentele pot fi setate cu iluminare futuristă. Culorile reci, cum ar fi alb, negru, gri sau albastru, sunt potrivite aici.

Proaspăt pictat - alegerea culorilor.
Atunci când alegeți culorile, trebuie să țineți cont de câteva principii de bază, deoarece fiecare culoare are anumite proprietăți. Culorile calde precum roșu, portocaliu sau galben dau impresia că temperatura camerei este cu câteva grade mai caldă. Aceste culori trebuie utilizate în principal în bucătăriile cu ferestre orientate spre nord. Culorile calde au, de asemenea, un efect încurajator fizic și mental. Culorile reci, cum ar fi albastru, albastru-verde sau turcoaz, pe de altă parte, au un efect răcoritor, relaxant și calmant. Prin urmare, acestea sunt deosebit de potrivite pentru utilizare în încăperi cu multă radiație solară și pentru extinderea optică a încăperilor.

? Bucătăriile albe par mari, ușoare și estetice pure. În acest fel, camerele orientate spre nord sau est ating luminozitatea maximă. Pentru ca camera să nu pară prea sterilă, albul trebuie combinat cu culori calde sau lemn.
? Bucătăriile albastre sunt doar cool. Albastrul transmite o atmosferă răcoroasă și curată și face ca camerele mici sau joase să pară mai mari.
? Bucătăriile galbene sau portocalii se înveselesc și aduc o bună dispoziție în viața de zi cu zi a bucătăriei. Galbenul stimulează creativitatea și conversația și încălzește atmosfera.
? Bucătăriile roșii transmit putere. Ca nici o altă culoare, roșu înseamnă plăcere senzuală și joie de vivre activă. Stimulează mental și fizic, încurajează munca fizică și exercițiile fizice. Prea mult roșu în cameră te face neliniștit, iritabil și înghesuit atunci când stai mult timp.
? Bucătăriile verzi asigură echilibru, pace, securitate și securitate.
? Bucătăriile gri par deosebit de elegante. Fie cu granit, oțel inoxidabil sau aluminiu - tonurile de gri reprezintă eleganță restrânsă și calitate înaltă.

Puneți lumina potrivită - iluminatul.
Iluminarea corectă a bucătăriei este de o mare importanță. O lampă de plafon în mijlocul camerei, ca singură sursă de lumină, nu este recomandată. Este mai bine să aveți câteva lumini mici, care nu orbesc, deasupra zonelor individuale de lucru. Pereții mai întunecați absorb mai multă lumină decât pereții ușori, deci luați în considerare puterea lămpilor. Cu lumina lor albă naturală, lămpile cu halogen scot în evidență culorile alimentelor deosebit de bine. Cu lumina lor moale, lămpile moi creează o atmosferă extrem de plăcută și, prin urmare, sunt potrivite pentru zona de luat masa, de exemplu.

3. Blocurile de construcție

Mai multă putere - dispozitive electrice.
Aragaz, cuptor, frigider și congelator, precum și cuptor cu microunde și mașină de spălat vase - acestea sunt doar câteva dintre aparatele electrice care sunt deja echipamente standard în fiecare bucătărie. Desigur, există, de asemenea, o mulțime de dispozitive mici mai mult sau mai puțin necesare și utile, cum ar fi aparatele de cafea, tăietoarele de pâine, prăjitoarele de pâine sau aragazele pentru ouă. Regula este: cu cât doriți mai multă tehnologie, cu atât ar trebui să aveți mai mult spațiu în dulapurile de bucătărie și pe suprafața de lucru.

Pentru cei care rămân așezați - zona de luat masa.
Este deosebit de comunicativ dacă bucătăria are propria zonă de luat masa. Indiferent dacă alegeți o masă de sine stătătoare, un blat de luat masa sau un comestibil, depinde de dimensiunea camerei și de preferințele dvs. speciale. Nu fiecare bucătărie are spațiul necesar pentru un set de mese. O tabelă de extensie, numită și tabel de extensie, este o alternativă. Aceste mese sunt atașate cu o parte la un dulap de bază, la blatul de lucru sau la perete.

4. Dispunerea blocurilor de bucătărie

Multe variante - forma bucătăriei.
Amenajarea mobilierului și a aparatelor individuale depinde de mărimea și forma bucătăriei. Trebuie menținută o distanță de cel puțin 120 de centimetri între două unități de bucătărie situate opus sau între unitatea de bucătărie și perete, pentru a asigura o libertate de mișcare suficientă chiar și cu ușile și sertarele deschise.

Economisiți kilometri - triunghiul de lucru.
Mulți planificatori de bucătărie își bazează planurile pe așa-numitul „triunghi de lucru”. Aceasta se înțelege a fi o linie imaginară între cele trei centre de lucru, frigider, plită și chiuvetă. Acestea ar trebui să fie cât mai aproape unele de altele și să fie libere de obstacole pentru a evita distanțele mari între pașii individuali de lucru. Dacă zonele de lucru sunt aranjate corect, numărul de pași se reduce cu aproximativ o cincime. Calculat pe parcursul anului, acest lucru se adaugă la câțiva kilometri de călătorie.

Ergonomic, practic, bun - dispunerea verticală.
Aranjamentul vertical al elementelor de bucătărie este, de asemenea, foarte important. Bucătăriile aliniate din punct de vedere ergonomic ajung rapid pe cruce. Aparatele mari, cum ar fi frigiderele, congelatoarele, mașinile de spălat vase și cuptoarele, erau amplasate sub blatul de lucru, astăzi acestea fiind de preferință instalate în dulapul înalt la o înălțime convenabilă. A îngenunchea în fața aparatelor electrice este un lucru din trecut și spatele tău este fericit. Înălțimea blatului este determinată de înălțimea utilizatorului principal de bucătărie
(Sursa: studiu de ergonomie științifică de TH Darmstadt).

? De la 160cm înălțime: 90cm înălțime de lucru
? De la 170cm înălțime: 95cm înălțime de lucru
? De la 180cm înălțime: 105cm înălțime de lucru

De regulă: distanța dintre antebrațul înclinat orizontal și blatul de lucru trebuie să fie de 15 centimetri.
Nu numai înălțimea suprafeței de lucru determină înălțimea suprafeței de lucru, ci și tipul de activitate. Suprafața chiuvetei, de exemplu, ar trebui să fie cu până la 15 centimetri mai mare decât blatul general, iar aragazul ar trebui să fie cu 10 centimetri mai jos. Aceste diferențe de înălțime pot fi realizate prin diferite înălțimi ale corpului sau ale bazei. Dar fii atent! Pentru a nu deranja prea mult armonia camerei, nu trebuie încorporate prea multe diferențe de înălțime, în special în bucătăriile mici. Unii producători oferă deja locuri de gătit și de lucru reglabile pe înălțime, precum și centre de chiuvetă care pot fi coborâte sau ridicate individual.
Dulapurile superioare sunt instalate, de obicei, la o înălțime de 50 de centimetri deasupra suprafeței de lucru, astfel încât chiar și aparatele mici să poată fi manipulate netulburate dedesubt. Un șină ușor atașat sub dulapul de perete se dovedește a fi deosebit de practic aici. Distanța minimă legală dintre suprafața aragazului și hota este de 65 de centimetri pentru plite electrice și 90 de centimetri pentru plite cu flăcări deschise.

Concluzie
Chiar dacă planificarea unei bucătării noi necesită mult timp și efort - fiecare minut merită. La urma urmei, petrecem în medie o săptămână întreagă pe lună în bucătărie - cam de șase ori mai mult decât în sufragerie. În plus, planificarea și configurarea pot fi și ele foarte distractive. Și dacă nu știi ce să faci mai departe, apelează la profesionistul din bucătărie - vor fi bucuroși să te ajute și să te sfătuiască!

Tendințele bucătăriei 2007

Decoratorul șef Ikea Uschi Amtmann despre tendințele bucătăriei 2007.
"Bucătăria devine din ce în ce mai mult un spațiu de locuit și un punct de întâlnire pentru familie. Insulele și blaturile de bucătărie sunt, prin urmare, deosebit de populare anul acesta. O mulțime de sticlă - fie pentru uși, fie pentru placarea pereților - este, de asemenea, populară în acest an. Există, de asemenea, piatră naturală sau blaturi de piatră. Nu fac doar o bucătărie frumoasă. Tendința este mai orizontală. În limbaj simplu, acest lucru înseamnă: Departe de unitățile complet încorporate. În loc de un rând continuu de unități de perete, sunt necesare soluții deschise pe perete și câteva unități înalte. În cele din urmă, culorile: luciu ridicat, altele noi tonuri de cafea bej și lemn închis la culoare. " www.ikea.at

Unitate și armonie

Sfaturi de carte

"Bucătării de amenajare și amenajare"
Gernot Schönfeldinger
ISBN: 3-902-27301-1, Asociația pentru Informarea Consumatorilor

„Planificați, amenajați, experimentați bucătării noi”
Kurt Jeni
ISBN: 3-893-67639-2, Blottner-Verlag

"Marele ghid înainte de a cumpăra o bucătărie"
ISBN: 3-000-16168-6, Plana-Verlag

„Planificatorul bucătăriei”
Emil Bosshard
ISBN: 3-033-00097-5, Piatti-Verlag

„Cumpărați bucătării inteligente”
Heinz G. Günther
ISBN: 3-980-88633-6, Verlagsservice Olaf Günther