Masterclass IDealwine în City of London - Blogul iDealwine despre știri despre vinuri
Orașul Londrei: un cadru ideal
După ce am luat un lift până la etajul 16, ajungem la birourile firmei de avocatură Browne Jacobson, care oferă vederi uimitoare asupra turnurilor orașului. În jurul orei 21:00, apusul soarelui acoperă turnurile vecine cu reflecții portocalii, ceea ce îl determină chiar pe Arthur de Lencquesaing, manager de dezvoltare internațională la iDealwine, să întrerupă explicațiile sale, cerând astfel participanților să se întoarcă pentru a admira această panoramă sublimă Una dintre multele plăceri din viață, mai ales atunci când vinul face parte.
Turul Frantei
Când se termină un Tur de Franță, începe altul. La fel ca victoria ciclistului englez Christopher Froome în Turul Franței, am decis să parcurgem cele patru colțuri ale Franței, pentru a evidenția diferitele soiuri de struguri, terroiruri și recolte. Barometrul din 2017 a fost distribuit tuturor participanților, oferindu-le posibilitatea de a afla despre tendințele anului, reamintind în același timp că iDealwine nu încearcă să încurajeze speculațiile, ci să promoveze vinul pentru amatori.
Burgundia
Burgundia are un mare succes în acest moment, exaltând un excelent rezultat al licitației în prima jumătate a anului 2017. Această podgorie reprezintă 36% din loturile vândute (în valoare), o creștere clară comparativ cu 2016 (24% din loturile vândute în valoare) pe tot parcursul anul). Această regiune a înregistrat, de asemenea, cel mai scump lot și sticlă, cu Romanée-Conti 1990 pentru 15.240 € și un lot de 6 sticle din 2012 pentru 19.320 €.
Jura
Este un Vin Jaune sau un Vin de Paille? Ei bine, nu, este un Côtes du Jura! Acest vin a fost gustat orb și mulți oameni au recunoscut regiunea și soiul de struguri, ceea ce nu este ușor atunci când cineva nu este obișnuit să deguste un astfel de vin. Acest Côtes du Jura 2012 de la Jean Macle, compus din 85% Chardonnay și 15% Savagnin, este o sticlă care iese în evidență în această denumire. Aromele sale de nuci sunt foarte caracteristice acestor vinuri oxidative.
Jura a cunoscut o creștere bruscă a prețurilor recent, totalizând mai puțin de 1% din licitațiile iDealwine (în funcție de valoare) în prima jumătate a anului 2017. Această tendință ne vine din New York, unde Overnoys, Ganevat și Macle se vând ca niște rulouri . De exemplu, Domaine Overnoy Arbois Pupillin Savagnin 1999, vândut cu 264 €, subliniază o creștere a prețului cu + 75%.
Loire
Domaine du Collier La Ripaille 2013 este un vin roșu din 100% Cabernet Franc. Este încă foarte drept și destul de închis și necesită încă câțiva ani de îmbătrânire pentru a fi mai digerabil. Acest domeniu din Chacé, în Saumur, a fost administrat cu brio de Antoine Foucualt din 1999. El este fiul lui Charly Foucault și nepotul lui Nady Foucault, ambii foști proprietari ai lui Clos Rougeard vândute recent fraților Bouygues. Antoine Foucault a contribuit, de asemenea, la recentele cupe Clos rougeard, care au cunoscut o creștere istorică a prețurilor, cum ar fi Saumur Champigny Le Bourg vândut cu 447 EUR. Vinurile Domaine du Collier oferă o primă abordare excelentă și un bun raport calitate-preț dacă nu doriți să cheltuiți o avere cu vinurile Clos Rougeard.