Mate: pick-me-up and figure wonder
Mate ar trebui să reîmprospăteze mintea și să arunce kilogramele: băutura națională din America de Sud atrage cu multe promisiuni. Dar ce efect are cu adevărat ceaiul de mate?
Ceaiul de mate se bea în mod tradițional dintr-o calabă, adică o tărtăcuță de sticlă scobită. Pregătirea ceaiului mate era inițial o ceremonie. Există reguli fixe cu privire la modul în care ceaiul trebuie mai întâi să se înmoaie, apoi se toarnă, se toarnă din nou și se diluează încet.
Tufa mate (yerba) este înrudită cu holly și acasă în America de Sud. Frunzele sale uscate sunt încălzite pentru scurt timp după recoltare și apoi prelucrate în continuare. Sunt disponibile inițial ca două tipuri de ceai:
- Ceai verde mate făcut din frunze uscate
- Ceai brun mate făcut din frunzele prăjite
Conținutul articolului dintr-o privire:
Ingrediente de mate - mai mult decât cofeina
La fel ca guarana, un alt stimulent pe bază de plante, mate conține cele două substanțe revigorante teobromină și teofilină. În plus, mate oferă un ceai special numit mate, care funcționează ca cafeina, dar puțin mai lent și mai blând. O ceașcă de ceai mate conține cofeină la fel de mult ca o ceașcă de cafea. Alte ingrediente ale mate sunt:
- Acizi tanici
- Uleiuri esentiale
- Vanilina - oferă gustul tipic și plăcut al mate
- Minerale și vitamine A, B1, B2 și C
Efectele partenerului sună promițător
La fel ca cafeaua, mate este, de asemenea, ușor revigorant. Până în prezent s-a presupus că partenerul are multe efecte pozitive asupra sănătății - de la prevenirea diferitelor boli, cum ar fi hipertensiunea arterială, până la întărirea sistemului imunitar până la reglarea metabolismului lipidelor. În plus, ar trebui să fie diuretic și să stimuleze activitatea rinichilor. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a putea trage recomandări din aceasta.
În plus, o infuzie de mate poate fi utilizată și extern: Taninurile sunt bune pentru eczeme. Discutați cu un medic sau farmacist despre acest lucru înainte de utilizare.
Mate pentru scăderea în greutate: Vă puteți bea subțire cu ceai?
Mate este considerat un agent de slăbire natural sănătos și se spune că poate ajuta corpul să piardă în greutate în diferite moduri:
- stinge pofta de mâncare
- activează intestinele
- ajută la constipație
- este apreciat ca un tovarăș în cure de post
Un studiu realizat de Universitatea din Freiburg a constatat că, în special, ceaiul rece crește arderea grăsimilor. Consumul de energie atunci când bei ceai rece de mate era de două ori mai mare decât atunci când bei ceai cald. Pentru a face acest lucru, ceaiul trebuie mai întâi preparat și apoi răcit.
Un lucru este sigur: doar consumul de ceai de mate nu este suficient pentru a slăbi. Doar combinația dintre o dietă sănătoasă și un exercițiu suficient duce la greutatea dorită pe termen lung.
Dozați corect mate și pregătiți ceai mate
Mate este consumat în principal în forma sa originală, adică sub formă de ceai. Pregătirea ceaiului proaspăt de mate: Puneți o linguriță de ceai de mate într-un vas și turnați peste 150 de mililitri de apă clocotită peste el, lăsați-l să se absoarbă timp de zece minute și scurgeți-l. Există, de asemenea, băuturi răcoritoare gata preparate cu bere mate, chiar și mate. Mate nu se agită la fel de mult ca în cazul guaranei. Cu toate acestea, este mai bine să nu beți partenerul seara, ci să-l savurați cu moderare dimineața și la prânz.
Efectele secundare ale partenerului
Când consumați o mulțime de prieteni, pot apărea efecte secundare. Prin urmare, recomandarea: Nu consumați cantități mari în mod regulat pe o perioadă mai lungă de timp. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care au probleme cu efectele cofeinei - de exemplu, cele cu aritmii cardiace. Chiar și cu medicamente obișnuite, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a le consuma. Datorită conținutului ridicat de cofeină, se recomandă prudență și femeilor însărcinate.
bacsis: În trecut, toxinele au fost găsite în unele soiuri de ceai mate care sunt considerate cancerigene. Ceaiul uscat la aer ar fi, prin urmare, preferabil ceaiului uscat cu fum. Aflați ce ceaiuri au primit ratinguri bune în testele actuale și pot fi considerate inofensive.