Mazare verde despicata Markal 500g

Porții

Gătit

Condiționare

Găsim urme ale utilizării mazărei încă din antichitate, în sudul Europei și mai general în jurul Mediteranei, în special pe insulele grecești. Dintre greci, dieta este centrată pe cereale: orz și grâu la care adaugă vescule, linte și mazăre. Romanii, în vremuri de lipsă de cereale, făceau prăjituri cu mazăre uscată. De fapt, rețeta a fost folosită de populațiile nomade și țăranii din Europa de Vest până la sfârșitul secolului al XIX-lea.