Mazărea pregătește, gătește, combină, gătește - Interfel - Fructe și legume proaspete

gătește

Foarte mici, foarte rotunde, mazărea se gătește ușor. Un pariu sigur pentru mâncărurile tradiționale, acestea aduc nuanțe subtile mâncărurilor exotice, precum și celor mai căutate creații. Copiii îi iubesc !

Imediat

  • Epăstăi de mână: peste un castron, strângeți îmbinarea păstăi ... și pur și simplu aruncați semințele mici și verzi. Nu prea obosit ?
  • Amesteca: dupa gatit, pentru un piure.

Moduri de gătit

  • 1 minut a face albire în apă clocotită;
  • Între 5 și 10 minute în oala sub presiune, pentru un gust natural;
  • Între 12 și 18 minute: în apă clocotită, ideal înainte de a face un piure;
  • 15 minute: într-o caserolă cu unt, frunze de salată și ceapă albă mică;
  • Verificați gătitul: vârful unei furculițe trebuie să fie capabil să străpungă pielea, care este încă crocantă.