Mbour, Kayar și Djiffer - Întoarcerea pescuitului incredibil în Senegal - Blog de călătorie

Dacă aveți în vedere o excursie în Senegal, cu siguranță veți planifica în itinerariul dvs. să participați revenirea la pescuit, si vei avea dreptate! Pescuitul joacă într-adevăr un rol esențial în economia țării, care are un număr mare de pescari și oameni care lucrează în acest sector. întoarcerile la pescuit se văd cu adevărat în Senegal și poți participa la el în multe orașe, cele mai mari porturi de pescuit din Senegal fiind Dakar, Mbour, Joal, Kayar și Djiffer. Am văzut trei excursii de pescuit și am fost cu adevărat fascinat de fiecare dată! În general, vi se cere să luați un ghid local să vadă întoarcerea pescarilor. Nu trebuie să faceți acest lucru, dar în mod clar pare rău să nu faceți acest lucru și, în opinia mea, s-ar putea să vă supărați în mod regulat (nu am testat, am avut întotdeauna unul). Este fair-play și vă permite să aveți multe explicații despre ceea ce se întâmplă în jurul vostru, ceea ce este foarte instructiv.

Când să participe la întoarcerea la pescuit în Senegal?

Aceasta este întrebarea pe care mi-am pus-o când îmi pregăteam itinerariul de călătorie în Senegal. În general, asistăm mai degrabă întoarcerea pescarilor la sfârșitul după-amiezii (în jurul orei 17:00) dar puteți vedea și venirea și venirea bărcilor mai devreme în timpul zilei. În funcție de mărimea lor, bărcile nu pleacă pe mare în același timp și, prin urmare, se întorc în port în momente diferite. În cele din urmă, am avut impresia că asist la un fel de încrucișare permanentă, deoarece am mers să văd porturile în momente diferite și am găsit întotdeauna o activitate importantă acolo.

întoarcerea

MBour, al doilea port de pescuit din Senegal

Mbour este Al doilea cel mai mare port de pescuit din țară după Dakar. și unul dintre cele mai importante licitații din Africa de Vest. Când spunem „port”, avem tendința să ne imaginăm docuri unde ar ajunge bărcile. Nu este cazul, ar fi mai corect să vorbim despre plajă, deoarece pe nisip ajung bărcile direct. Aici au loc și restul operațiunilor: descărcarea peștelui, vânzarea, tăierea, sărarea, uscarea ... Nu pare la prima vedere, dar fiecare colț al plajei este atribuit unei anumite sarcini. Astfel, cu cât este mai departe de mare, cu atât mai mult pește este sortat, procesat și vândut la un preț mai mare.

întoarcerea de la pescuit în Mbour este într-adevăr foarte impresionant: aveți impresia că nu vedeți capătul plajei și șirurile de bărci! Întoarcerea pescarilor este un spectacol fascinant și colorat: între ținutele colorate ale femeilor și culorile canotelor, este magnific! Femeile au un loc important în industria pescuitului: nu pescuiesc, dar ele sunt cele care cumpără peștele în vrac și îl revind pe piață, așa cum este sau după pregătirea acestuia. Unii pești pleacă, de asemenea, direct cu camionul pentru transportul în alte regiuni din Senegal sau chiar în Europa.