Mcdonalds se confruntă cu critici
pentru sănătate:
1) Mâncare:
Adesea McDonald's este ales pentru „junk food”, ca toate restaurantele de tip fast-food. Aceasta este una dintre criticile principale ale lui Mcdonalds; într-adevăr, este criticat pentru o dietă prea bogată în grăsimi și zahăr. Meniurile nu corespund meselor echilibrate.
Puteți vedea această critică, de exemplu, atunci când faceți o căutare de imagini pe internet, scriind „McDonald’s”, puteți găsi cu ușurință imagini care ilustrează obezitatea, cum ar fi aceasta:
Un film a fost realizat chiar în 2004, pentru a arăta daunele și efectele nocive asupra sănătății cauzate de mâncarea McDonald's asupra „consumatorilor grei”, adică asupra persoanelor care mănâncă acolo foarte des, văd toate zilele. În acest film: Super Size me, Morgan Spurlock decide să mănânce exclusiv la McDonald’s timp de o lună, fiind urmat de trei medici. Obiectivul este de a măsura impactul asupra sănătății acestui aliment, care consideră că este responsabil pentru problemele de greutate ale consumatorilor. Iată afișul acestui film:
Pentru a-și schimba imaginea și a face față acestei critici, marca a decis, prin urmare, să reacționeze, motiv pentru care promovează acum legume și fructe.
Putem vedea evoluția meniurilor: într-adevăr, există acum o alegere de salate variate, iar „fructele masticabile” sunt un desert nou în feluri de mâncare fericite (sunt bucăți simple de fructe naturale), iar recent sunt chiar accesibile în afara copiilor meniuri.
În mod similar, McDonald's folosește o mulțime de imagini cu fructe și legume: pe site-ul lor web, pe fluturași, în decorarea multor McDonald's și chiar pe setul de tăvi.
Mcdonald's dorește să fie transparent cu clienții săi, motiv pentru care rapoartele nutriționale zilnice sunt afișate pe ambalaj (valoare energetică, conținut caloric). Scopul este de a împuternici consumatorii.
Mcdonald's promovează sportul, în special pentru copii:
- A fost organizat un tur de 179 de etape prin marile orașe ale Franței, în parteneriat cu Comitetul Național Olimpic pentru Sport, „Turul copiilor de fier”. Astfel, în 2008 datorită acestei acțiuni, aproximativ 10.000 de copii au putut practica triatlon, scrimă sau chiar tenis.
-În plus, în unele unități McDonald’s, cum ar fi Bar-Le-Duc, zona de joc a fost înlocuită de jocuri sportive. Puteți găsi: o cursă de viteză printr-un traseu, jocuri video (curse de mașini) ale căror pârghii au fost înlocuite de biciclete (trebuie să pedalați pentru a merge mai departe) și un cerc de baschet.
B) Dezvoltare durabilă:
Grupul McDonald's ia foarte în serios implementarea dezvoltării durabile. Motivul este simplu: mentalitățile se schimbă, iar consumatorii sunt acum conștienți de impactul poluării asupra planetei. "Suntem convinși că un consumator nu poate iubi marca fără să iubească compania din spatele ei"spune Delphine Smagghe (director de mediu și dezvoltare durabilă din 2005) într-un interviu. În plus, McDonald's folosește o mulțime de ambalaje pentru aceste produse.
Dezvoltarea durabilă în practică:
Mcdonald's se angajează în mai multe puncte majore pentru protejarea mediului:
-reduce emisiile de gaze cu efect de seră (GES).