Revenirea

Revenirea . Cu prăjituri mici de ciocolată, unt sărat și chipsuri „Daim”

Gata, sărbătorile s-au terminat, dulapurile sunt ambalate și biblioteca a fost îmbogățită cu câteva cărți.

Aș vrea să știu părerea ta despre „Larousse des desserts” a lui Pierre Herme, pe care am vrut să o răsfoiesc înainte de a o cumpăra, dar imposibilă, deoarece toate erau învelite în plastic. Deci merită sau nu ?

Bine, acum rețeta .

mici ciocolată
Când am văzut această rețetă propusă de Dorian din blog " Dar de ce vă spun asta . " sigur " BlogChoc „Știam că este pentru noi.

Am adăugat o grămadă de pepite „Daim” (găsite la IKEA) care au căzut pe fundul prăjiturilor și ne-am topit într-o crustă, ah. o placere !

  • 200g unt sărat cu cristale în el
  • 250g (200 + 50) ciocolată neagră
  • 275g zahăr
  • 100g făină de copt
  • 6 ouă
  • 100g pepite Daim

Topiți 200g de ciocolată și untul.