Medicină nutrițională Sfaturi nutriționale în Stuttgart

Boli și dependență de dietă

Medicina nutrițională

Medicina nutrițională conform lui P. Schauder este știința influenței nutriției asupra stării funcționale a organismelor sănătoase și bolnave. Dar este, de asemenea, cunoașterea influenței bolilor asupra necesității de hrană, a aportului și a utilizării alimentelor.

nutriționale

Sarcina medicinii nutriționale, după analizarea tuturor circumstanțelor specifice pacientului, este de a prezenta sugestii concrete pentru schimbarea obiceiurilor alimentare. Aceasta include și iluminarea mediului nutrițional psihosocial și a dispoziției. De multe ori, consumul de alimente greșite este o încercare de a compensa alte deficiențe, non-fizice.

Scopul consilierii nutriționale este de a realiza o schimbare permanentă a comportamentului alimentar al pacientului/clientului, corecțiile comportamentale având loc în pași mici, realizabili în mod realist.

Prevenirea și medicina nutrițională merg împreună, la fel ca prevenția și un echilibru sănătos între viața profesională și viața personală. Dieta joacă un rol central în menținerea sănătății noastre, precum și în dezvoltarea anumitor boli.

În raportul nutrițional din 2004, 2/3 din toate decesele au fost cauzate de boli în care dieta este singura cauză sau unul dintre mai mulți factori în dezvoltarea bolii (sursă: DGE, raport nutrițional 2004, Bonn pp. 94-96).

„Mâncarea ta este medicamentul tău și medicamentul tău
mâncarea ta. "
Hipocrate, în jurul anului 460-370 î.Hr. Chr.,
Doctor și filosof grec

Dependența de dietă

Dependența de dietă a fost găsită și pentru multe boli cronice.

În special boli ale

  • Sistemul cardiovascular
  • Unele neoplasme maligne
  • Boli ale tractului digestiv
  • Tulburări endocrine
  • Boli metabolice (de exemplu, diabet zaharat).

O altă problemă foarte importantă este evitarea sau reducerea obezității. La copii și adolescenți, ca și la adulți, proporția persoanelor supraponderale a crescut continuu în ultimii ani. A fi supraponderal crește riscul de boli ale sistemului cardiovascular, metabolismului, sistemului musculo-scheletic și ale anumitor tipuri de cancer. În plus, modelul de distribuție a grăsimilor joacă, de asemenea, un rol în prevenire.

situatie

Situația alimentară din Germania este nesatisfăcătoare. Studiile au arătat că o dietă echilibrată bazată pe nevoi poate contribui în mod eficient la prevenirea numeroaselor boli (Sursa: Schacky, vC (2008): Prevenirea primară a bolilor cardiovasculare - cum să promovăm obiceiuri alimentare sănătoase în populație? J Sănătate publică 16: 13-20 ) .

Luând în considerare aceste fapte, pot fi facturate măsuri preventive, de consiliere nutrițională de la companiile de asigurări de sănătate pentru persoanele asigurate cu abateri nutriționale.

Conceptul de prevenire în medicina nutrițională include influența pozitivă a

  • Malnutriție și malnutriție la adulți, adolescenți și copii
    • Mâncare excesivă
    • Malnutriție
    • Monede defecte
  • Subnutriție și malnutriție la vârstnici

și informații despre problemele nutriționale.

Mai jos puteți testa dacă aveți un risc crescut de a dezvolta boli cardiovasculare (calculul IMC și calculatorul WHtR).

Sau doar măsoară mărimea taliei:
Circumferința taliei femeilor mai mare de 88 cm = risc crescut
Mărimea taliei bărbaților mai mare de 102 cm = risc crescut

Indicele masei corporale IMC

Practica Dr. med. Bettina Lang din Stuttgart: Doctor în medicină nutrițională.
Metode de tratament în Stuttgart sunt medicina nutrițională, sfaturi nutriționale, prevenirea prin nutriție, influențarea erorilor nutriționale, cum ar fi supraalimentarea, malnutriția, malnutriția.

Calculator WHtR

Aici puteți găsi un calculator
pentru a determina indicele de masă corporală: