Medicina Nutritiva Dr.

Creșteți sănătatea și îmbunătățiți bolile cu risc

Corpul nostru obține energia de lucru exclusiv din oxigen, apă și alimente. Aproape nimeni din lume nu poate digera și tolera totul la fel de bine. Este o sarcină importantă să găsești dieta optimă pentru toată lumea, una care poate crește sănătatea personală sau care poate minimiza riscurile în bolile existente cu risc ridicat.

Următoarea este o mică selecție de reclamații care pot fi influențate de medicina nutrițională:

Diabet

O creștere constantă a diabetului zaharat a fost observată în țările industrializate de zeci de ani. În prezent, mai mult de 8% din toți cetățenii germani din Germania beneficiază de tratament medical pentru diabetul zaharat. Pe lângă o dispoziție genetică, schimbări în dietă și stil de viață, cum ar fi B. consumul crescut de zahăr (dulciuri, alimente, băuturi), fumatul, alcoolul, lipsa de mișcare și supraalimentare și/sau malnutriția sunt factori decisivi în progresia rezistenței la insulină și dezvoltarea diabetului de tip 2.

Pentru a dezvolta Prediabet să recunoască și Rezistenta la insulina Pe lângă glucoza din sânge și HbA1c, biomarkerii adiponectină, insulină, proinsulină și leptină, precum și markeri inflamatori (CRP foarte sensibil, PAI-1, TNF-alfa, IL-6 și IL-8) sunt din ce în ce mai folosiți pentru diagnosticarea rezistenței la insulină și funcția celulei β a pancreasului utilizat.

În primele faze ale prediabetului, măsurile dietetice și modificările stilului de viață singure pot îmbunătăți sensibilitatea la insulină și pot preveni progresia.
Administrarea de micronutrienți și substituția hormonală au, de asemenea, o influență pozitivă și pot întârzia administrarea de sensibilizatori la insulină.

Dezvoltarea suplimentară a unei tulburări a metabolismului lipidic cu creșterea colesterolului sau Trigliceride are o influență nefavorabilă asupra dezvoltării diabetului, astfel încât o dietă adaptată individual la subtipul LDL colesterol trebuie să devină o componentă importantă.

Probleme ereditare precum datorită lipoproteinei (a) și oxidării crescute ar trebui clarificate urgent și, dacă este necesar, tratate.

Diabetul este un semn al sindromului metabolic în curs de dezvoltare, cu niveluri crescute de insulină în mod constant, care este responsabil pentru bolile cu risc arterioscleroza, hipertensiunea arterială și boala glicemiei. Boala care ne face să obosim, să ne grăsim, să ne îmbolnăvim și să îmbătrânim mult prea devreme este numită din cauza metabolismului insulinei afectat „Sindrom metabolic”.

Intoleranță la mâncare
(Alergie de tip II cu producție excesivă de anticorpi IgG împotriva alimentelor)

Te simți plin după ce ai mâncat anumite alimente? Obosit în anumite momente ale zilei? Cefalee fără niciun motiv aparent?

De obicei, intoleranța alimentară nu pune viața în pericol, dar îi poate face pe cei afectați să se simtă foarte rău.
Simptomele de intoleranță alimentară pot apărea cu o întârziere de ore sau chiar zile. Din această cauză, este adesea foarte dificil să aflăm ce alimente cauzează problemele.

Intoleranța alimentară poate provoca o serie de reclamații diferite, de exemplu:

Gaz (balonare)
sindromul oboselii cronice
constipație
diaree
depresiuni
gastrită
Cefalee/migrenă
boala inflamatorie a intestinului
Insomnie/tulburări de somn
Sindromul colonului iritabil
Piele iritata
Probleme de control al greutății

Persoanele care suferă de intoleranță alimentară se plâng adesea de senzația de letargie sau „ceață”, precum și de sentimentul general de rău. Aceste simptome durează adesea ani de zile. Disbioză intestinală și una mucoasa intestinală deteriorată poate fi adesea originea tulburării și trebuie, de asemenea, tratată. S-a demonstrat că bacteriile intestinale speciale influențează sistemul imunitar și astfel și bolile autoimune. Tratamentul așa-numitelor. Microbiom a intestinului și dezvoltarea unei flore bacteriene sănătoase, simbiotice, este ceea ce face posibilă succesul terapiei.

Intoleranță la histamină
Histamina se formează în organismul uman și animal de mastocite tisulare și de globule albe speciale (granulocite bazofile). Dacă inflamația este deja prezentă, histamina promovează acest proces; este, ca să spunem așa, uleiul din focul de aprindere. Se obține și din alimente bogate în histamină precum Ton hrănit. Un exces de histamină duce la simptome asemănătoare alergiilor și poate declanșa inflamații în organism. La persoanele sănătoase, excesul de histamină este produs de o enzimă specială - Diamin oxidaza, scurt DAO - demontat. Dacă se administrează prea multă histamină și/sau există tulburări de defalcare datorate slăbiciunii enzimei DAO, pot apărea diverse simptome.

Nivelurile de DAO și histamină pot fi determinate printr-o analiză specială a sângelui.

Simptome posibile de intoleranță la histamină:

Cefalee migrenă
Atacuri de astm
Urticarie (urticarie) cu boabe ale pielii și mâncărime
hipertensiune arterială (hipertensiune arterială) sau tensiune arterială scăzută acută (hipotensiune arterială) cu tendință de colaps, deoarece histamina dilată vasele de sânge cu o scădere ulterioară a tensiunii arteriale
Crampe intestinale și diaree, gaze
Nas înfundat și/sau curbat
Aritmii cardiace
Acidificarea stomacului cu arsuri la stomac și inflamația esofagului (hiperaciditatea stomacului)
perioadă menstruală dureroasă la femei (dismenoree - histamina determină crampe ale mușchilor netezi ai uterului)
Intensificarea febrei fânului, a astmului alergic și a neurodermatitei
În cazurile severe, de asemenea, șoc cu insuficiență circulatorie

Inflamațiile cronice cauzate de intoleranța la histamină includ diabetul, hipertensiunea arterială, arterioscleroza și atacurile de cord.

gută

Guta nu este doar un deget mare de la picior!

Guta este cea mai frecventă boală metabolică a articulațiilor. Este o boală inflamatorie cu o creștere a efectelor proinflamatorii generale Citokine (Il-1, Il-18, TNF-alfa etc.) în sânge, în care cristalele de acid uric (urați) sunt apoi depuse în articulații și alte țesuturi.

A Hiperuricemie (Creșterea acidului uric în sânge) poate rezulta din prea multe purine ingerate cu alimente sau din produsele de purină ale organismului, care se acumulează din cauza întreruperii sistemului enzimatic xantină oxidază. Chiar dacă rinichii nu pot excreta suficiente purine sau există mai multe purine, de ex. expunerea la acid uric este dată de dezintegrarea tumorii.

Hiperuricemia este, de asemenea, asociată cu hipertensiunea arterială, obezitatea și bolile renale cronice și pietrele la rinichi. Este interesant faptul că tensiunea arterială poate fi redusă la tinerii cu o nouă boală a tensiunii arteriale ridicate dacă acidul uric din sânge este scăzut din punct de vedere medical.
Un risc crescut în general de calcificare vasculară și rigiditate a arterelor a fost demonstrat la pacienții cu gută.

Alimentele bogate în proteine și băuturile alcoolice cresc riscul de gută.
Obezitatea față de un IMC> 30 cvadruplează riscul de gută.
Se recomandă o dietă adaptată individual.