Melamină Vase din plastic periculoase - FIT FOR FUN
Vasele colorate din plastic pot părea reci, dar dacă sunt utilizate incorect, ingredientul principal melanim poate prezenta un risc pentru sănătate.
Tendința nevoilor de picnic este spre boluri colorate, farfurii, tacâmuri și căni din melamină. Acest material poate fi colorat minunat, are o suprafață netedă și este incasabil. Ceea ce mulți nu știu, totuși, este că vesela poate prezenta anumite riscuri pentru sănătate dacă este utilizată incorect. Producătorii nici măcar nu se referă la problemă, potrivit unui studiu realizat de centrele de consiliere a consumatorilor. Melamina devine periculoasă pentru sănătate dacă este încălzită la peste 70 °. Acest lucru se întâmplă, de exemplu, atunci când o lingură de lemn de melamină este lăsată în picioare într-o oală cu supă sau sos fierbinte pentru o lungă perioadă de timp sau când vasele de melamină sunt puse în cuptorul cu microunde sau eventual în cuptorul fierbinte.
Ce este melamina?
Melamina este o substanță incoloră care este utilizată ca adeziv. La fabricarea vaselor din plastic, melamina reacționează cu formaldehida pentru a forma rășină melaminică. Vasele din rășină melaminică au o suprafață netedă, sunt incasabile și stabile - perfecte pentru familii sau în camping. Utilizarea în bucătăria fierbinte este mai mult decât discutabilă, deoarece
rășina melaminică de la 70 ° grade devine un pericol!
De la 70 ° grade, materiile prime melamină și formaldehidă sunt eliberate și ajung în alimentele noastre. Valorile limită sunt depășite în mod clar și luăm prea multă melamină și formaldehidă. Se presupune că formaldehida poate provoca alergii și iritații ale ochilor și ale căilor respiratorii. Dacă inhalăm formaldehidă, aceasta poate provoca chiar cancer la nivelul nazofaringelui. Se spune că melamina provoacă boli ale vezicii urinare și ale sistemului renal.
Producătorii nu avertizează împotriva melanimului
Centrul de consiliere pentru consumatori a verificat informațiile producătorului pentru 78 de produse din plastic diferite. Criteriile includeau informații despre material, precum și instrucțiuni de utilizare și utilizare cu informații de temperatură adecvate. Numai produsele pentru care informațiile pot fi recunoscute în mod clar și permanent sunt, de asemenea, etichetate în mod adecvat pentru vânzare cu amănuntul. Rezultatul trist: Niciunul dintre producători nu a furnizat suficiente informații despre utilizare! Cu multe produse, informațiile sunt doar pe ambalaj, care este de obicei aruncat după cumpărare. Prin urmare, centrul de consiliere pentru consumatori solicită etichetarea precisă a vaselor din plastic pentru consumatori!
Folosirea corectă a melaminei în bucătărie!
Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) recomandă evitarea vaselor de plastic cu melamină atunci când gătiți, prăjiți sau folosiți cuptorul cu microunde.
Vasele din plastic din melamină trebuie folosite numai pentru a mânca la masă, niciodată pentru gătit.
Cu toate acestea, nu trebuie să vă descurcați fără îndrăgitul tău vas de melamină. Sfaturi despre modul în care vasele din plastic pot fi utilizate în siguranță în bucătărie în timpul gătitului:
- Nu încălziți peste 70 ° grade!
- Utilizați lingura de lemn doar pentru a amesteca și nu o lăsați în oală sau tigaie pentru mult timp!
Și nu vă fie frică de ceai, cafea, supe calde sau terci. Se răcesc suficient de repede la temperatura camerei și pot fi consumate în siguranță în recipientul de plastic! Melaminează sau nu.
(Sursa: Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor, Centrul de Consumatori din Saxonia)