Meniu și metodă dietă metabolică de 13 zile
Se crede că dieta de 13 zile vă ajută să obțineți o pierdere rapidă în greutate și să vă creșteți metabolismul (numărul de calorii pe care corpul dvs. le arde pentru a se menține). Ideea de bază este de a șoca rata metabolică a corpului pentru a-l forța să se îmbunătățească.
Indiferent de modul în care mâncați după completarea acestei diete, promotorii săi susțin că efectul „stimul metabolic” va dura până la 2 ani. Aveți grijă, odată ce ați urmat-o, nu ar trebui să o faceți din nou cel puțin 2 ani. Această dietă este foarte solicitantă și poate provoca daune grave dacă este urmată prea des.
Înainte de a continua, vă reamintim că este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de a încerca o nouă dietă.
Această dietă de metabolism ar trebui să slăbească între 5 și 10 kilograme în 13 zile, în funcție de câte kilograme trebuie cu adevărat să slăbești.
Rețineți, totuși, că cea mai sănătoasă și mai durabilă rată de scădere în greutate este de a pierde 0,5 până la 1 kg pe săptămână. Pentru a face acest lucru, trebuie să ardeți între 570 și 1140 de calorii mai mult decât consumați în fiecare zi.
Dacă urmați dieta de metabolism, sunteți de acord să urmați un program strict de masă care crește numărul de calorii consumate zilnic. De exemplu, într-o zi ai 3 mese, dar în alta vei consuma doar o masă „adevărată” și două mese solide (apă, cafea sau ceai).
Un alt exemplu, un mic dejun tipic este o ceașcă de cafea cu o bucată de zahăr. Nu aveți voie să schimbați ceai cu cafea sau apă în acest avion. Pe tot parcursul programului, beți multă apă (cel puțin 2 litri pe zi).
- Este important să nu trișăm! Programul de 13 zile este precis și foarte clar cu ce să consumăm în fiecare zi. Nu poți mânca sau bea nimic altceva. Dacă faceți o singură modificare a programului, trebuie să opriți totul și nu puteți porni din nou până la șase luni mai târziu.
- Nu mestecați gumă (nici măcar cele fără zahăr).
- Nu beți alcool (bere, vin, șampanie, cidru etc.).
- Nu folosiți ulei pentru gătit (chiar dacă este ulei de măsline extravirgin).
- Nu utilizați miere, zahăr, sosuri pentru salate sau alimente suplimentare.
- Este necesar să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi pentru a evita deshidratarea și pentru a ajuta metabolismul.
Alimente pe care le puteți folosi:
- Sare si piper,
- Suc de lămâie,
- Îndulcitori,
- Ceapă,
- Oțet balsamic.
- Mic dejun: cafea fără zahăr sau lapte.
- Prânz: 1 ou fiert tare, 200 grame (g) spanac fiert, 1 roșie.
- Cina: 100 g friptură slabă la grătar, cu salată verde (după cum doriți).
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Prânz: 200 de grame de șuncă.
- Cina: friptură slabă la grătar, salată verde (numai cu castraveți și salată verde), fructe de calitate.
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Prânz: 2 ouă fierte, salată de roșii, fasole verde.
- Cina: 1 felie de sunca, salata verde (doar cu castraveti si salata verde).
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Prânz: morcovi fierți sau cruzi (după cum doriți), cu brânză.
- Cina: salată de fructe (orice), iaurt natural.
- Mic dejun: morcov (gătit sau crud) cu lămâie și cafea.
- Pranz: peste alb la gratar cu rosii crude.
- Cina: friptură la grătar, salată verde.
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Prânz: 200 de grame de pui la grătar (fără piele).
- Cina: 2 ouă fierte cu morcovi.
- Mic dejun: ceai de lamaie.
- Pranz: friptura la gratar, fructe (dupa dorinta).
- Cina: orice (chiar dacă nu este pe această listă).
- Mic dejun: cafea cu cât ai vrea zahăr.
- Pranz: 2 oua fierte, spanac fiert (dupa dorinta).
- Cina: 200 de grame de friptură la grătar.
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Prânz: friptură la grătar, salată la grătar.
- Cina: 200 de grame de sunca.
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Prânz: 2 ouă fierte, salată de roșii, fasole verde.
- Cina: sunca, salata verde (numai pe baza de castraveti si salata verde).
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Prânz: morcovi fierți sau cruzi (după cum doriți), cu brânză.
- Cina: salată de fructe, iaurt natural.
- Mic dejun: cafea și pâine integrală cu grâu unt.
- Pranz: rosii, pui la gratar (fara piele).
- Cina: 2 ouă fierte cu morcovi.
Note:
- Din a 14-a zi, puteți începe să mâncați normal. Pentru a prelungi efectul, este recomandabil să adoptați o dietă echilibrată cu porții reduse în zahăr și grăsimi și cu mai multe proteine, vitamine și minerale.
- Dacă nu beți cafea, o puteți înlocui cu ciocolată fierbinte fără grăsimi (nu adăugați zahăr sau lapte). Cafeaua este permisă doar până la prânz.
- Șunca poate fi înlocuită cu carne de vită slabă.
- Peștele poate fi schimbat în pui fără piele.
- Se poate folosi orice brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta de 13 zile te face să slăbești rapid (între 5 și 10 kilograme), într-un timp scurt (2 săptămâni), iar acest lucru a făcut-o foarte populară de la sfârșitul anului 2013.
În afară de pierderea rapidă în greutate, nu prezintă alte avantaje reale. Într-adevăr, mult-pretinsul efect de „stimulare a metabolismului” nu a fost niciodată dovedit de un studiu. Această idee exploatează vulnerabilitatea celor care caută ajutor pentru a slăbi și a-și recâștiga sănătatea.
Deși se crede că această dietă vă stimulează metabolismul, exercițiul fizic nu este menționat ca supliment la planul alimentar. Dar rata metabolică este afectată de compoziția corpului (știind că masa musculară necesită mai multe calorii pentru a fi conservate decât masa grasă).
Exercițiile fizice depășesc dietele atunci când vine vorba de construirea masei musculare slabe și de creșterea metabolismului. Combinarea dietei și exercițiilor fizice (cel puțin 150 de minute pe săptămână sau 30 de minute pe zi, cu excepția weekend-urilor) este cea mai eficientă modalitate de a pierde în greutate (și de a păstra aceste kilograme pierdute greu). Îngrijorarea, deoarece restricția calorică este prea severă în timpul acestei diete, este că activitățile fizice nu fac parte din program (deci pierdeți toate beneficiile exercițiilor pentru sănătate).
Această dietă este bogată în proteine și sever limitată în anumite alimente (cum ar fi produsele lactate, cerealele și fructele). Prin urmare, nu este echilibrat și poate provoca diferite deficiențe. Limitarea atât de multă a aportului de calorii face foarte dificilă satisfacerea nevoilor dvs. de nutrienți esențiali.
Aportul de calorii este foarte restrictiv și poate fi dăunător sănătății dumneavoastră dacă urmați acest program mai mult de 13 zile (pe lângă faptul că provoca epuizare și iritare). Acest lucru se datorează faptului că consumați 800 de calorii sau mai puțin în fiecare zi în această dietă. Nu urmați această dietă mai ales dacă aveți diabet.
În plus, deoarece pierderea în greutate este prea rapidă (experții recomandă să nu slăbească mai mult de 1 kg pe săptămână), efectul yoyo este aproape garantat.
Această dietă de 13 zile este extrem de strictă, deci poate fi dificil de urmat. Foamea poate juca un rol în abandonarea acestei diete, întrucât în timpul meselor nu se utilizează substanțe care suprimă pofta de mâncare bazate exclusiv pe apă, ceai sau cafea.
În plus, reducerea drastică a aportului de calorii poate avea efectul opus asupra metabolismului și poate duce la încetinirea acestuia. Apoi, atunci când slăbești rapid, probabil pierzi și mușchi, ceea ce ajută la încetinirea ratei metabolice și mai mult.
De asemenea, programele de scădere în greutate care nu includ toate familiile de alimente (inclusiv fructe, legume, proteine slabe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale și grăsimi sănătoase) nu sunt bune pentru dvs., deoarece sunt dezechilibrate și nu vă asigură corpul cu substanțele nutritive de care are nevoie în cantități potrivite pentru a menține o sănătate bună.
Problema cu care se confruntă mulți oameni după ce au urmat dieta metabolismului este că vor reveni la vechile obiceiuri alimentare proaste și toate kilogramele pierdute vor reveni, ceea ce este o mare mizerie. Asigurați-vă că mâncați foarte echilibrat după sfârșitul acestei diete pentru a limita daunele (la nivelul creșterii în greutate).
Ciclul carbohidraților (denumit uneori „rotația caloriilor”), astfel de diete, se bazează pe două teorii care nu au fost studiate științific:
- Metabolismul dvs. nu ar încetini, așa cum s-ar întâmpla cu o dietă cu conținut scăzut de calorii, deoarece ați alternat zilele „cu conținut scăzut de calorii” cu zilele „cu multe calorii”.
- Astfel de regimuri ar declanșa o genă specifică, numită SIRT1. Se crede că această genă de „pierdere în greutate” blochează o altă genă implicată în depozitarea grăsimilor în corpul dumneavoastră și ar determina corpul dumneavoastră să utilizeze mai multe din depozitele sale de grăsime pentru energie.
Astfel de diete (cum ar fi dieta de 13 zile despre care vorbim în acest articol) vă pot determina cu siguranță să slăbiți. Pe de altă parte, chiar dacă numărul de calorii pe care le consumi în această dietă se schimbă de la o zi la alta, cantitatea calorică totală pe care o ingeri este scăzută chiar și în zilele în care există toate mesele (de aici teoria că există „calorii ridicate” „zilele sunt îndrăznețe).
Dacă doriți să slăbiți și să vă reporniți metabolismul, trebuie să mâncați suficiente calorii, dar nu prea multe (nu mai mult decât aveți nevoie zilnic). De asemenea, ar trebui să adăugați antrenament de forță rutinei de exerciții. Restricționarea aportului de calorii face parte din toate programele de slăbire, dar mulți experți recomandă femeilor să nu consume mai puțin de 1200 de calorii pe zi, iar bărbații să nu scadă sub 1800 kcal/zi. Medicul sau dieteticianul vă poate ajuta să vă determinați necesarul zilnic de calorii pentru pierderea în greutate.
Pentru a vă menține metabolismul ridicat în timp ce pierdeți în greutate, ar trebui să vă măriți masa musculară. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să fii foarte muscular, ci doar că ar trebui să faci un antrenament de forță (cum ar fi ridicarea greutăților) cel puțin 2 zile pe săptămână. Include, de asemenea, activități aerobice. În total, urmărește să faci mișcare timp de cel puțin 150 de minute pe săptămână.
Iată un videoclip care explică cum să vă creșteți metabolismul: