Intoxicația alimentară de la midii în Philip
Autor: Jacques MORVAN
Biografie
Link-uri de interes
În Filipine, în orașul insular Daram de pe insula Samar din estul Visayas, autoritățile sanitare au raportat moartea a doi frați în vârstă de 3 și 8 ani pe 16 septembrie și otrăvirea altor 4 membri ai acestui grup. consumă midii verzi (tahong).

Victimele sufereau de amorțeală, vărsături și dureri abdominale severe. Șeful unității regionale de supraveghere epidemiologică a declarat că toate simptomele indică faptul că pacienții suferă de otrăvire paralitică a crustaceelor (PMI) după ce au consumat crustacee infectate cu „valul roșu”.
Apele de coastă din Samar de Est sunt în prezent infestate de „valul roșu”.
Autoritățile solicită publicului să se abțină de la colectarea, vânzarea și consumul de crustacee din aceste zone, deoarece nu sunt potrivite pentru consumul uman.
Intoxicație paralitică a crustaceelor (PMI)