Meniul de primăvară Job de Vie

Ce ?
Paste, orez, gris, făină, cartofi, leguminoase
(mazăre despicată, fasole flagolată, linte etc.)
Favorizați alimentele întregi sau pâinea brună și favorizați varietatea.
Cat de mult ?
După apetit.
Când ?
La fiecare masă.
Contribuții: glucide, proteine, fibre și vitamine (B1, leguminoase, E, cereale integrale), minerale (leguminoase Fe și Mg).
+ Sănătatea: sursa de energie: principalul combustibil pentru mușchi, inimă și creier. Sursă importantă de fibre.
Pâine, cereale,
cartofi
și impulsuri
Lapte și produse lactate
(iaurt, brânză)
Ce ?
Lapte, iaurturi, brânzeturi ... Dă preferință varietății și preferă
brânzeturile cele mai bogate în calciu, cele mai puțin grase
și cel mai puțin sărat.
Cat de mult ?
De 3 ori pe zi.
Când ?
La toate mesele (ex: un pahar de lapte dimineața,
un iaurt la prânz, o bucată de brânză noaptea).
Contribuții: proteine, calciu, vitamine (B1, B2, B5, B6 și B12), dar și grăsimi și sare.
+ Sănătatea: construind și reînnoind mușchii și oasele.