Mere, ceai și moderație cele trei ingrediente pentru o viață lungă
Mere, ceai și moderație: cele trei ingrediente pentru o viață lungă ?
Prin bogăția lor în flavonoide, mere sau ceai protejează împotriva cancerului și a bolilor de inimă. Împreună cu o reducere a consumului de alcool și tutun, aceste alimente ar crește speranța de viață.
Consumați regulat alimente bogate în flavonoide (antioxidanți), cum ar fi mere și ceai, și exercitați moderare sau chiar abstinență de la alcool și tutun. Aceasta poate fi cheia unei vieți mai lungi și mai sănătoase.
În orice caz, asta sugerează un nou studiu, publicat în revista Nature Communications și realizat de cercetători australieni, de la Universitatea Edith Cowan. O dietă bogată în flavonoizi ar proteja într-adevăr împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare.
Aici, echipa a analizat datele unei cohorte daneze despre dietă, cancer și sănătate, cuprinzând 56.048 de danezi, urmate timp de 23 de ani. Cercetătorii au descoperit apoi că un consum moderat până la mare de alimente bogate în flavonoide (struguri, mere, pere, ceai, cacao ...) a fost asociat cu un risc mai mic de cancer sau probleme cardiace.
„Aceste rezultate sunt importante, deoarece evidențiază posibilitatea prevenirii cancerului și a bolilor de inimă prin încurajarea consumului de alimente bogate în flavonoide, în special la persoanele cu risc crescut de a contracta aceste boli cronice”, și anume fumătorii și băutorii obișnuiți, a comentat dr. Nicola Bondonno, autor principal al studiului. Cercetătorul precizează totuși că „consumul de flavonoide nu rezolvă tot riscul crescut de deces din cauza fumatului și a consumului excesiv de alcool”. „De departe cel mai bun lucru de făcut pentru sănătatea ta este să renunți la fumat și să-ți reduci consumul de alcool”, a adăugat ea. Cu toate acestea, întrucât fumatul sau renunțarea la alcool pot fi dificile, omul de știință consideră că încurajarea consumului de flavonoide ar putea fi o modalitate inovatoare de reducere a acestui risc crescut.