Mere și banane uscate în cuptor (fără desicator) - MGC Prévention Santé

Arc
Vară
toamna
Iarnă
Ingrediente
Pentru 4 persoane:
- 2 mere
- 2 banane
- Suc de lămâie
Pregătirea
Pregătirea merelor:
- Spălați merele în apă curgătoare. Tăiați merele în felii fără a le curăța. Îndepărtați miezurile și bucățile de mere deteriorate.
- Se toarnă sucul de lămâie (pentru a preveni oxidarea mărului).
- Preîncălziți cuptorul la 95 ° C.
- Pe o foaie de copt, așezați o foaie de hârtie de copt apoi feliile de măr bine distanțate.
- Coaceți timp de 1 oră, întoarceți feliile de mere și coaceți din nou timp de 1 oră.
- Opriți cuptorul și deschideți ușa o crăpătură. Lăsați cuptorul să se răcească complet și scoateți feliile de măr.